玉米在我們的生活中是一種比較常見(jiàn)的食物，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康有很大的好處，不僅可以抗衰老，而且還能達(dá)到美容減肥的功效，那么你知道玉米怎么吃效果好呢？吃玉米又有哪些好處呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)告訴你吃玉米有你意想不到的6大好處，一起來(lái)看看吧。

　　玉米可以延緩衰老

　　在中醫(yī)方面，玉米是一種很好的谷物，不僅能夠入肝、腎、膀胱經(jīng)，而且經(jīng)常食用還能達(dá)到有利尿消腫、平肝利膽等作用，在立秋時(shí)的時(shí)候去食用，還能夠祛秋燥，而且對(duì)于延緩衰老也有一定的功效。

　　玉米，又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據(jù)考證，玉米原產(chǎn)于南美洲，約在16世紀(jì)中期，中國(guó)開(kāi)始引種玉米。目前，我國(guó)玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國(guó)北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。

　　玉米可以延緩衰老

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。

　　預(yù)防心腦血管疾病

　　玉米還有一個(gè)特殊的功效就是能夠預(yù)防心血腦疾病，那是因?yàn)樵谟衩字懈缓罅康牟伙柡椭舅帷⒕S生素、微量元素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

　　玉米可以明目

　　玉米含有類黃酮，對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

　　玉米能防癌、抗衰老

　　玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí)，能防止十多種癌瘤，尤其是常見(jiàn)的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對(duì)防癌也有重要意義。它含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。

　　玉米須還有美容、減肥功能

　　那主要是因?yàn)樵谟衩椎呐哐扛缓罅康牡木S生素E，它能夠促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，從而防止皮膚出現(xiàn)皺紋的現(xiàn)象。而且玉米的須還具有利尿的功效，因此也可以用來(lái)減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。

　　調(diào)節(jié)荷爾蒙

　　玉米中富含的維生素E可通過(guò)生殖腺增加荷爾蒙的分泌，改善性能力，預(yù)防小產(chǎn)。

　　吃玉米會(huì)胖嗎?

　　玉米作為粗糧的一種，營(yíng)養(yǎng)豐富，加上玉米很常見(jiàn)，價(jià)格便宜，真可謂物美價(jià)廉。玉米有很好的飽腹作用，不易產(chǎn)生饑餓感，吃玉米不但不會(huì)長(zhǎng)胖還可減肥。