高血脂是一種身體不健康的現象，而且已經不僅僅是中老年人備受困擾的問題，也是很多年輕人面臨的健康問題。那么吃什么能夠幫助我們降血脂呢?今天小編就為大家準備20種健康食物，能夠幫助大家降低血脂，趕緊一起來看一看吧!
目錄
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。
2、三文魚
三文魚作為一種健康的食物，能夠給人體提供很多的營養元素，幫助預防多種疾病。這是因為三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠起到改善血管狀況，以及降低血脂的作用哦!另外，如果不是很喜歡三文魚的話，也可以選擇淡水魚中的鯉魚，同樣很有效果。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的佳食物，但除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵御癌癥發揮了強效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營養成分流失，佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜
很多人喜歡吃胡蘿卜，那么你知道吃胡蘿卜的好處是什么呢?胡蘿卜中含有的大量鉀，而鉀元素能夠起到融化血液中的油脂，并且幫助促進這些廢物與毒素排出體外。另外，多吃胡蘿卜還能夠起到改善血管的作用，幫助增強人體健康，是非常健康的食物哦!
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
