降血壓是非常熱門的話題，因為患有高血壓的人群是非常多的，其實吃洋蔥有著非常好的降血壓作用。那么日常生活中吃什么降血壓呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃洋蔥降血壓

　　經(jīng)常吃洋蔥對我們的身體健康是非常有利的，洋蔥含有豐富的營養(yǎng)價值，有著不錯的降血壓的作用。

　　洋蔥，又名洋蔥頭、元蔥、玉蔥，是一種很普通的廉價家常菜，但由于營養(yǎng)豐富而被國外譽為“菜中皇后”。

　　洋蔥的治病功效很多種，其中之一就是降血壓。吃洋蔥這個降壓偏方，可謂一劑天然的降壓藥。

　　洋蔥中含有前列腺素A的，有著擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓的作用，生活中經(jīng)常吃有利我們的健康。

　　對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

　　不過專家指出，雖然洋蔥具有一定的降壓功效，但不可一味依賴洋蔥以達到降血壓的目的。

　　除了可適量多吃些洋蔥，還要控制每日鹽的攝入量，飲食宜清淡。另外，正在吃降壓藥的高血壓患者，也不要輕意停止用藥。

　　其他降血壓食物

　　1.茄子

　　茄子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，不僅非常美味，而且含有豐富的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃能夠起到非常好的降壓作用。

　　其中維生素P具有增加毛細血管的彈性，改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預防作用。

　　而茄子纖維中的皂草甙具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。

　　2.芹菜

　　芹菜炒香干是家庭飯桌上常見的一道菜，風味獨特的香干搭配香氣濃郁的芹菜，口感好，滋味鮮，很受大眾的歡迎。中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院教授楊力介紹，芹菜炒香干有降血壓、清肝火的功效。

　　從營養(yǎng)成分來講，芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素和B族維生素，同時鈣、磷等礦物質(zhì)含量也較高。香干則含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。

　　香干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿”。芹菜雖營養(yǎng)豐富但是卻缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，香干中含有豐富的大豆蛋白質(zhì)，正好彌補了芹菜的不足，起到了營養(yǎng)遞加的作用。

　　祖國醫(yī)學認為，芹菜味辛、甘，性涼，有清熱平肝，健胃降壓的功效。香干也偏涼性，搭配芹菜起來，養(yǎng)陰清火的作用特別好。因此芹菜炒香干對與熱性體質(zhì)，肝火重的人非常適宜，對于緩解口干舌燥、口腔潰瘍等很有幫助。

　　芹菜是降血壓的“明星蔬菜”，因此芹菜炒香干還有降血壓的食療效果。不過楊力提醒，芹菜炒香干對肝熱高血壓患者效果尤其好，但是對腎性高血壓患者就不太合適，患有腎炎或腎性高血壓的人可以改吃芹菜配西紅柿。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教研室主任，醫(yī)學博士，副教授，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學科帶頭人，中醫(yī)健康管理學，后輩學科帶頭人，兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事，山東省中西醫(yī)結合學會臨床營養(yǎng)分會常務委員。

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