飲食改善脾氣暴躁

　　在這個快節奏的生活環境里，面對生活的壓力，有些人們變得對某些事情看得越來越冷漠，而有些人則越來越容易沖動，脾氣變得也越來越暴躁，還有的人可能還會出現早晨起床后感覺身體無力，生活工作中感覺無法快速投入進去，很容易出現疲勞，嚴重者甚至會出現肌肉疼痛。

　　脾氣暴躁營養建議：充分地攝取富含微量元素鈣、鎂及B族維生素的食物。

　　動物肝臟、腎臟、鵪鶉蛋、鱔魚、鱈魚籽、酵母、大豆及制品、核桃仁、芝麻、金針菇、香菇、野菜、干果類等都是維生素B的佳來源。

　　牛奶及奶制品、骨粉、魚蝦、大豆及其制品、新鮮蔬菜、野菜等是微量元素鈣的佳來源;鎂來源于海蝸牛、堅果、大豆及煮熟的綠色蔬菜，如菠菜、甜菜、甘藍菜、紫菜等。

　　常吃的菜肴是豬肝炒菠菜、翡翠蝦仁、溜肝尖、核桃酪、辣子鱔段、素什錦、清炒山野菜等。

　　經常疲勞營養建議：1.增加堿性食物的攝取量，如新鮮蔬菜和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內大量的酸性物質(乳酸)，以緩解疲勞。

　　多攝取富含B族維生素及微量元素鈣、鎂等抗壓力的營養素的食物，B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑;缺鈣的人，總是疲于奔命、精疲力竭、神經高度緊張，無法松弛下來，工作產生的疲勞無法獲得緩解。

　　2.增加些富含ω-3脂肪酸的魚類(尤其是海魚)，如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。食療養生。

　　注意攝取含有輔酶Q的食物，如鯖魚、麥麩、芝麻、豆科植物、沙丁魚、菠菜和花生等，能增強耐力，對于身體內所有的細胞能量的產生是很重要的。

　　3.食用一些補氣、補血的藥膳，如黃芪、黨參、人參、西洋參等，以補氣虛、減輕疲勞，恢復體力。

　　常用以補助的菜肴有：黃芪桂圓童子雞、補虛正氣粥、歸參鱔魚羹等。

　　通過以上的食療方法，通過在食物中獲取營養，從而達到能夠調整本身的營養失調或缺失的癥狀，使自己身體各方面都變得充實，有了結實的身體，這樣才能面對社會上的各種挑戰與壓力。