該視頻主要文字介紹：
本期嘉賓介紹
女，山東省千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任。
冷天常喝五種粥方可降血壓
芹菜粥
連根芹菜洗凈切碎，同粳米熬粥，每天早晚服食。此粥香甜可口，有固腎利尿、清熱平肝之效。常服對頭暈失眠、高血壓、血管硬化癥、高脂血癥、糖尿病等有較好療效。
決明子粥
先取決明子置于鍋內(nèi)炒至微有香氣取出，待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早、晚兩次食用。此粥具有清肝、明目、通便之功效，適用于老年高血壓、高血脂以及習(xí)慣性便秘患者。
桃仁粥
先將桃仁搗爛成泥，同粳米煮成粥，分早、晚兩次食用。此粥具有活血通絡(luò)、祛瘀止痛之功效，適用于老年高血壓、冠心病及心絞痛患者。
山楂粥
先將山楂片放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁去渣，然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，分早晚兩次食用。此粥有健脾胃、消食積、散淤血的作用，適用于食滯、高血壓、冠心病、高血脂患者。
海參粥
先將海參浸透，剖洗干凈，同米煮粥，空腹食之。海參治療高血壓病是很適宜的，既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃，利小便。與海參同用，治療老年虛性高血壓甚為適宜。
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高血壓容易發(fā)病的季節(jié)，患者除了吃上述介紹的幾款降壓粥食，還必須堅持合理用藥，定期檢查血壓。
氣候變化特別是寒冷季節(jié)里要注意保暖，不要過度疲勞，避免情緒激動。日常生活動作要放慢，洗澡時間不宜太長，冷天干燥，多喝水和多吃高纖維食品，保證大便通暢。這樣多管齊下，才能更加有效避免高血壓的發(fā)生。
綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當(dāng)晚餐食用。
杞菜糯米粥
枸杞菜100克，糯米50克，白糖適量。枸杞菜加水500毫升，煮至300毫升，去渣留汁于鍋中，再將糯米放人，注入清水300毫升，小火慢熬成粥，下白糖，調(diào)勻。分1-2次空腹服。適用于高血壓，肺熱咳嗽，痰濃黃稠，大便燥結(jié)。
洋蔥粥
粳米100克，洋蔥頭200克，精鹽、味精、麻油各適量。粳米加水1000毫升，大火燒開，小火慢熬至粥將成時，再將洋蔥頭洗凈切絲放入，繼續(xù)熬至蔥熟粥成，下精鹽、味精、淋麻油。分2次空腹服。適合高血壓、動脈硬化，糖尿病。
何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
菊花粥
菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
海蜇糯米粥
海蜇皮100克，糯米100克，白糖適量。海蜇皮漂洗干凈，切成小塊。糯米淘凈，同放于砂鍋中，注入清水1000毫升，大火燒開后，小火慢熬成粥，下白糖，調(diào)溶。分2次空腹服。
