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葡萄的禁忌有哪些 吃葡萄需要避免這些禁忌(2)

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。

  3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時;如果對甜沒要求可以凍8小時或者過夜。

如果想吃甜的就凍3~4小時

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  西式泡葡萄

  主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

  調料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

  做法

  1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內。

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  葡萄的營養價值

  1、補充糖分,易吸收。葡萄的含糖量很高,約10%-25%,在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

  2、舒筋活血,補鐵補血。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。葡萄是水果中含復合鐵元素多的水果,是貧血患者的營養食品。

  3、安神,舒緩疲勞。經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。

經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處

  4、補充多種營養元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素,具有很高的營養價值,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。

  5、開胃消食。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時,吃葡萄有助開胃。

  6、滋補佳品。葡萄制干后,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

  結語:上文已經為大家介紹了葡萄的禁忌有哪些,我們現在應該知道哪些情況不能吃葡萄了,大家在吃葡萄的時候,應該要看看自己適不適合。確定適合的話,那么可以多吃一點葡萄,葡萄可以為身體補充營養物質,還可以滿足我們的口腹之欲。

葡萄的吃法 葡萄的禁忌有哪些 葡萄的營養價值 
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