5、優質蛋白要補充,充足的蛋白質有利于修復因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損傷,故可以選擇以魚,蝦,禽,豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優質蛋白質飲食。
6、適當的水份攝取,一般來說,一天至少要喝3000cc左右的白開水。
1、不喜歡運動
中老年人和女性是膽結石的高發人群，這是因為這類人的運動量是比較少的。久而久之就會導致膽囊肌的收縮力下降了，膽汁的排出也會變得困難，膽汁沒有辦法及時的排出就會導致膽結石。女性體內的雌性激素含量也是比較多的，會導致體內的非結合膽紅素的升高，尤其是絕經后的女性。
2、不吃早飯
現在人們早上總是著著急急的，不吃早飯的人居多，而長時間不吃早飯就會增加膽汁濃度，為細菌繁殖創造了條件，容易導致膽結石形成，如果長時間都是這樣，膽汁濃度會明顯升高，也會更加促進膽結石形成，養成吃早飯的習慣可以促進膽汁流出，這樣在夜晚生成的膽汁就可以排出降低膽汁的濃度，也可以降低患膽結石的風險。
3、肥胖
肥胖也會導致膽結石。現在很多年輕人喜歡吃高熱量的食物，比如說一些油炸類的食物，這樣的飲食習慣就會導致肥胖。有研究報告小時，體重超出正常值15%的人患病的概率會比正常人高出5倍，所以四十歲以上的肥胖的女性是患膽結石的高發人群。
4、肝硬化患者
肝硬化患者本身膽囊的收縮功能就比較低，膽囊排空受到限制，而且也存在血液當中淡紅色升高的現象，多重因素下來會增加出現膽結石的概率。
5、多次妊娠的女性
女人在懷孕期間膽道功能很容易出現紊亂，導致平滑肌收縮乏力，膽囊內的膽汁就容易停留，而且女人在懷孕之后血液當中的膽固醇含量本身就會增高沉淀，會大大增加患膽結石的概率。
結語：患了膽結石之后，飲食方面要尤其注意，不能食用膽固醇含量高的食物，尤其是動物內臟。如果在飲食方面不注意會加重病情。形成膽結石的原因也是很多，比如說肥胖、飲食不健康、多次妊娠等等。想要預防膽結石就一定要避免這些因素，這樣才能降低患膽結石的幾率。
