逐漸進(jìn)入1月份，我們也要迎來小寒節(jié)氣。隨著小寒節(jié)氣的到來，天氣就變得更加寒冷了，這時我們更要注重養(yǎng)生保健。那么小寒吃什么？小寒時節(jié)的養(yǎng)生飲食你都有了解嗎？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來向你介紹一下小寒時節(jié)吃什么好，一起來看看吧。
目錄
3、小寒吃什么養(yǎng)生 4、各地區(qū)小寒食俗有哪些
5、小寒3餐怎么吃滋補(bǔ) 6、中醫(yī)推薦小寒藥膳食療方
7、孕媽媽小寒吃什么養(yǎng)生 8、3款小寒食療方治傷寒
小寒介紹
小寒時節(jié)特征
寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。俗話說，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫低的節(jié)氣竟是大雪哩!四川盆地冬暖顯著，隆冬1月，三峽以東霜雪交侵，常有冰凍，低氣溫在零下10℃左右。而盆地北部低氣溫卻很少低于零下5℃，盆地南部0℃以下的低溫更不多見。隆冬冷的地區(qū)是川北高原北部，低氣溫在可達(dá)零下30℃左右，天寒地凍，滴水成冰。
川西南低海拔河谷地帶，則是我省隆冬暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。盆地冬季低氣溫不低，有利于不春生產(chǎn)，也適宜發(fā)展多種經(jīng)營。“受命不遷，生南國兮”的柑桔，生長一般要求低氣溫不低于零下5℃、年溫高于15℃，盆地內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都能滿足，副熱帶植物也幾乎應(yīng)有盡有。四川號稱“天府之國”，得天獨(dú)厚的氣候條件，應(yīng)當(dāng)是一個很重要的因素。
動物報寒
按古代歷書記載，小寒節(jié)氣的物候特征為“雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始鴝”。小寒天寒地凍，陽氣萌動，候鳥大雁順陽氣而活動，此時出現(xiàn)北飛跡象;喜鵲是感陽氣萌動而筑巢的留鳥，小寒開始筑巢穴，并將巢門南開，以躲避北方寒風(fēng)侵襲;雉，俗稱山雞，也感陽氣而發(fā)聲，小寒時節(jié)開始鳴叫。這些物候提醒人們小寒的到來，開始本節(jié)氣內(nèi)的生產(chǎn)農(nóng)事與生活等。
小寒時節(jié)的生活習(xí)俗
小寒南北差異
小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒活，都要進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去，牛馬等牲畜就是一家的主要勞力，需特別養(yǎng)護(hù)。小寒天氣冷，更要注意牲畜的保暖。
