北方比南方冷，也是北方肥胖率高的原因之一。人的食欲受到氣溫的影響，越冷食欲越旺盛，越熱食欲越差，北方要比南方冷一些，尤其是冬天，冷的時候人們會不自覺的吃多，就容易發胖。南方多數地區，一年四季都不是很冷，人們的食欲不會特別旺盛，有助于保持身材。
性格也是北胖南瘦的原因之一，北方人的性格比較大大咧咧的，性格比較奔放，吃飯時喜歡狼吞虎咽，吃得比較快。南方人性格比較溫婉內斂，吃飯吃得比較文靜，吃得比較慢。吃飯吃得快會影響大腦感知飽腹感，從而會使人不自覺地吃下更多的食物，使人發胖。而吃飯速度慢，吸收會變慢，能更準確地得知飽腹感，有助于保持身材。
無論你是南方人還是北方人，無論是男性還是女性，都要注意控制自己的身材，胖不是好事，影響外形還是其次，最主要的是影響健康。判斷自己胖不胖，要看兩個方面，一個是體質指數，一個是體脂率。
體質指數就是BMI指數，BMI指數=體重÷身高，若你體重是70千克，身高是1.7米，BMI就是70÷1.7.結果是24.22.正常的BMI指數范圍為18.5—23.9.超過這個范圍，體重就超標了，24.22超過了23.9.因此你需要減肥。
BMI指數正常還不夠，還要看體脂率，體脂率越高，人越胖。體脂率的正常值，女性為20%—25%，男性為15—18%，體脂率計算起來比較麻煩，男女計算方法不一樣，自己也算不準。想要得知自己的體脂率是否正常，可以去健身房等地方測量一下。
只要體重超標了，就要減肥，減到合理的體重，不僅外在會變好看，身體也會變健康。減肥就是管住嘴和邁開腿，只要能夠管住嘴、邁開腿，慢慢的就能變瘦。
