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吃剩菜的危害 總是吃這種東西小心長胖(2)

  常吃一小把堅果

  堅果含有大量的維生素、礦物質等營養成分,對于我們的身體有很好的滋養作用。建議每天都可以吃上幾個堅果,大約兩個核桃那么多的分量就足夠了,也不需要吃的太多。

因為堅果有一定的養胃作用

  通常以晚飯后半小時吃效果更好,因為堅果有一定的養胃作用,飯后吃可以幫助營養的消化和吸收。

  常喝一杯溫茶

  美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿卜等相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,有助于抗衰老和抗癌。

  《食品科學》期刊上刊登的研究則顯示,紅茶的抗氧化作用甚至高于綠茶??梢猿S脺厮菀槐?,配上些許點心,喝杯下午茶,放松心情,對于身心健康也很有益處。

  每餐前喝湯

  對需要控制飲食的人來說,飯前喝點湯可以增加飽腹感,有助于控制食物攝入量。美國有研究顯示,餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。

  如果胃酸過多,餐前喝水有一定稀釋胃液作用,有助于食物中活性物質的起效,以及營養物質的正常吸收。但是需要提醒一下餐前喝湯不能過量。

  堅持喝水

水是生命之源

  水是生命之源。營養學家建議,每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人可以準備一個相同體積的容器,提醒自己每天完成喝水“任務”。

  經常外出的人可以自帶水杯,現在很多公共場所都有飲水機,見到時不妨拿出水杯接一些喝;也可以帶上瓶裝水方便喝。此外,在不同的季節,還可以自己配點養生茶。比如,可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。

  總結:吃剩菜會有這么多的危害,是不是感覺很吃驚呢?其實剩菜中的有害物質真的是很多,而且又沒有營養,所以大家還是不要吃了。以后在做菜的時候注意少做一些,每份菜的分量控制好,做一點吃一點,這樣就不用吃剩菜了。

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