黑豆

　　蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

　　因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

　　10個妙招 刺激腸胃助排毒

　　1、起床后立刻喝一杯水

　　每天早上起床、吃早餐前喝250～500c.c.的溫開水，可幫助身體排出廢物、預防便秘。

　　每個人每天都需消1500～2000c.c.的水來排身體的廢物，據報告指出，人體若缺水達2%時精神會明顯變差，所以一定要喝足水，建議以「分次」的方式喝足量。

　　2、睡前腹式呼吸1分鐘

　　腹式呼吸法吸氣時嘴巴微閉，以鼻子吸入空氣，此時腹部凸出，下降的橫膈膜肌肉會按摩肝臟，促進腸胃蠕動。而呼氣時嘴巴呈吹口哨狀，長而緩慢的吐氣。

　　腹式呼吸可以減少以口腔呼吸時進入身體的細菌，進而清除肺臟毒素、增加身體含氧量、促進血液循環。

　　3、每天流汗10～30分鐘

　　流汗是能快排出體內毒素的方法，不論是藉由運動、泡澡或是勞動的流汗，都能將身體毒素帶出體外。

　　而汗水的味道、黏稠度可看出身體是否健康，如果汗味偏重、偏黏，甚至會讓衣服變色，就表示身體累積過多無法排出的廢物及毒素。

　　4、每天做3次清咳動作

　　這里所說的清咳與感冒時的咳嗽不同，指的是人體保護性的反射動作，藉由咳的動作可以清除呼吸道中的異物或痰，以增強免疫力、保持肺活量。每天做3次清咳，可以適度清除喉嚨的臟空氣、排出毒素。

　　5、每周1次淋巴浴按摩

　　用熱水洗澡可以刺激交感神經，使身體排出汗水及廢物，以蓮蓬頭水柱按摩左側鎖骨淋巴管與靜脈的交會處，能使淋巴液的循環更加順暢。

　　按摩順序先從左邊鎖骨沖起，約2分鐘;再從身體末端朝心臟位置淋浴，以手為例，先從手指、手掌、手臂、肩膀的順序沖澡按摩;后再回到左肩鎖骨。