二、脫發的食療方法
黑芝麻果仁粥
制作方法
1. 將核桃仁、杏仁、花生仁洗凈;
2. 核桃仁與花生仁去皮;
3. 大米洗凈后，用水浸泡1小時;
4. 鍋置火上，放入清水與大米，大火煮開后轉小火，熬煮20分鐘;
5. 加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖，繼續用小火熬煮30分鐘;
6. 粥煮好后，加入黑芝麻(炒熟)點綴即可。
營養解析
稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。杏仁：杏仁含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
紅棗黑豆粥
制作方法
1. 將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時;
2. 將黑豆、糯米撈起，瀝干水分;
3. 紅棗洗凈，去核;
4. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸;
5. 然后改用小火熬煮10分鐘;
6. 將紅棗加入粥中，繼續熬煮約半小時;
7. 待米爛豆熟時，調入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。
營養解析
糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。黑豆：黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風解毒，補血安神，明目健脾，益肝腎之陰的作用;用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產后風疼、可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發黑發以及延年益壽的功能。
