大家可能都知道，楓斗是石斛的上品，也是一種名貴的中藥材，具有獨特的藥用價值，但是大家知道楓斗要怎么吃才能達到它的大功效呢，今天小編就來跟大家一起學習，鐵皮楓斗怎么吃?鐵皮楓斗食用方法有哪些?
鐵皮楓斗怎么吃
鐵皮楓斗茶
鐵皮楓斗的食用方法可謂多種多樣，可以泡茶，可以燒湯等等。
常用的就是鐵皮楓斗茶，具有補肺腎、定喘嗽、助腎陽之效能，還可以增強你的抵抗力!從而不得病!(這比買藥吃劃算)
要選用一個水壺(建議是玻璃的)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入2-3粒克的鐵皮楓斗，這個要看個人對濃度的喜好和自身。然后用文火6到10分鐘煮沸的時候馬上喝，邊喝邊加水即可(4——6次)!然后把鐵皮楓斗吃掉。
這樣做的好處就是可以補充水分，而且很方便簡單，適合各個年齡段的人服用，可幫助延緩衰老。
鐵皮楓斗鴨湯
1、選一只的三斤老鴨，去內臟、肛門，洗凈沸水鍋中半分鐘撈出，去鴨嘴，
2、然后用牙簽在鴨的胸腹上斜戳若干深約一寸的小孔，每戳一孔，插入1——2段的鐵皮楓斗(具體多少可自行斟酌)，鐵皮楓斗的用料在5克左右。這樣可以更入味!
3、接著放入蔥段、姜片、斟酌一些料酒可入鍋了，火燒開后，再用文火。
4、照著上述方法，呆湯沸騰以后，調至小火，熬制3個小時，隨后加入各種調料即可食用。
這道菜的作用的大補元氣，適合一家人一起食用。尤其是夏天出汗較多會消耗較多的體力，冬天的話比較陰冷可大補元氣!秋天濕冷，也很適合食用這道菜!所以，夏、秋、冬可三季食用。
