現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快，很多人為了工作或?qū)W習(xí)往往就忽視了自己的健康，常常飲食不規(guī)律，這給就給很多疾病創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，膽結(jié)石就是其中一種。今天我們就來了解一下膽結(jié)石的預(yù)防和膽結(jié)石患者的飲食。

　　膽結(jié)石的預(yù)防方法

　　1、調(diào)節(jié)合理的飲食結(jié)構(gòu)

　　控制高脂肪、高膽固醇、高熱量的攝入，這樣不僅可以避免發(fā)胖，而且還能減少膽結(jié)石的形成，因?yàn)檫@些食物如果過量攝取的話，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇的代謝失調(diào)，使膽汁和血液中的膽固醇的含量都增加，當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)，就會(huì)形成膽固醇結(jié)石。

　　2、衛(wèi)生飲食

　　飲食不衛(wèi)生，一些細(xì)菌、寄生蟲就會(huì)隨食物進(jìn)入體內(nèi)，如果引發(fā)感染的話，就為膽結(jié)石的形成創(chuàng)造了十分有利的條件，而蛔蟲卵、蛔蟲尸體都能夠促進(jìn)膽結(jié)石的形成。

　　3、了解膽結(jié)石誘因

　　就要及時(shí)治療那些易誘發(fā)膽結(jié)石的疾病，比如溶血性貧血和肝硬變，因?yàn)檫@些疾病容易誘發(fā)膽色素類結(jié)石，慢性膽囊炎等。

　　4、養(yǎng)成規(guī)律飲食的習(xí)慣

　　因?yàn)槿绻话磿r(shí)吃飯的話，膽汁就會(huì)充滿整個(gè)膽囊，不能及時(shí)排出，膽汁的濃度就會(huì)變濃，膽固醇的含量增加，膽汁酸的含量卻沒有發(fā)生變化，而這時(shí)如果進(jìn)食的話，食物進(jìn)入十二指盲腸之后，膽囊就會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的收縮，這時(shí)大量的粘稠和含水量有膽泥的膽汁被排出到達(dá)腸內(nèi)，因此可以預(yù)防結(jié)石的形成。