編者按：“冬天進補，來年打虎”此話不虛，寒冷的冬季進補的佳時機，想要在這個季節里養好自己身體就讓我們一起來跟著張國璽教授學習學習吧~

　　本期節目請到的嘉賓是中國中醫科學院西苑醫院養生研究室主任、北京市健康科普專家張國璽，主要內容是講解中醫的進補相關內容。

　　下面是該視頻的主要內容介紹：

　　中醫中的進補

　　平補：指用甘平和緩的補益方藥治療體虛久病、病勢發展較慢者，是一種緩補法。

　　清補：清補是專指夏天的補養，它指選用具有一定驅暑生津功效的飲食，以補充人體的消耗。

　　溫補：用溫性補益藥治療虛寒證的方法。

　　峻補：用強力補益藥治療氣血大虛或陰陽暴脫的方法。因極度虛弱和危重證候時非大劑峻猛補藥不足以挽救垂危，故此命名。

　　從中醫養生學的角度來看，立冬進補是好時節。因為進入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對減少。冬令進補能夠使營養物質轉化的能量儲存于體內，從而扶正固本，增強抵抗力。進補以食補為上。《內經》有“秋冬養陰”之說，而北方冬季氣候干燥，常有大風天氣，因此，滋益陰精是冬季養生的重要內容，好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時還要注意多喝水，以免上火。

　　飲食要以溫熱為主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬，但量不需要很多，因為畢竟是食補而非藥補，立冬也是進補的好時節，立冬進補飲食應以溫熱為主。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹：

　　張國璽

　　現任中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所教授，并擔任中華醫學會老年醫學分會常務委員、中華醫學會老年醫學分會基礎學組副組長、中國老年保健協會專家委員會委員、中國中西醫結合學會養生學與康復醫學專業委員會委員、中國藥理學會抗衰老及老年癡呆藥理委員會委員、北京市老年學學會理事、中華醫學保健國際研究院專家委員會委員及《中國中西醫結合雜志》、《中華老年醫學雜志》、《藥物與人》、《保健醫苑》、《家庭醫藥》等雜志編委。北京昭光大眾健康研究所客座教授。