編者按：現在的人們需要一個科學健康的飲食觀念，才能延年益壽。要摒棄現在的這種天天想吃什么就吃什么，什么好吃，吃什么的觀念。因為這樣的觀念帶給我們的不是長壽，而是疾病。
現在的日子人們天天當節日過，過去只有過節吃的東西，現在只要興起，隨時都可以給自己大餐一頓。老話說：“寧窮一年，不窮一節”，然而這種吃法引來的高血糖、高血脂、高血壓也相繼出現，那么，該如何追求日常飲食的科學、衛生，且益于健康呢?我們請武警總醫院營養科的王環宇醫生為讀者教練健康飲食。
其實造成身體“負債累累”的主要原因，往往是由于大開的食欲、暴飲暴食和飲食的不規律。因此，如何使高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化、糖尿病等代謝疾病的人減輕臟器負擔，處于亞健康狀態的人增強免疫力，肥胖的、愛美的人減輕體重，合理飲食顯得尤為重要。武警總醫院營養科王環宇醫生提示廣大讀者，合理健康的飲食就是每日膳食中各種食物及營養素種類要齊全、數量要充足、比例要適當，做到營養均衡，保證各種營養素科學合理的比例。
這里王醫生對您的節日飲食提出幾條健康小建議。
