5、黃芪

　　北芪又稱黃芪，它具有補氣養血的功效。因為很多肝病患者常出現乏力的癥狀，中醫認為肝藏血，所以用黃芪可以提高機體免疫功能和抵抗力。黃芪對健康人既起到防止感冒，又預防肝病的作用，而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊愈，或者減輕癥狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。

　　黃芪能補中益氣固表;枸杞子能養肝補腎明目，均為性平味甘。合而燉乳鴿，能養肝補氣、提神益氣，且醇香可口，是老年人和婦人春困夏乏時的養生湯品，并對老年性體虛眩暈，癥見頭暈眼花、性欲下降有很好的調養作用。

　　6、丹參

　　丹參主要成分是丹參酮，具有活血化瘀、養血安神之功效。近年來研究發現，丹參能改善肝內微循環，降低血液黏稠度，降低肝門靜脈的壓力，增加肝細胞血流量，改善肝細胞的缺氧狀態，調節免疫功能，減輕肝細胞變性壞死，促進肝細胞的再生，抗肝纖維化并且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。

　　丹參有涼血散瘀功能，和清熱解毒藥配伍，可治療瘡癰腫脹，能增加巨噬細胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促進組織修復。例如四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥配制而成。

　　7、冬蟲夏草

　　冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機元素，能保護肝細胞，促進肝功能的改善與恢復。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬蟲夏草能增強乙肝患者單核巨噬細胞的吞噬功能，主要是T細胞功能的改善以及NK活性、巨噬細胞功能的提高，從而使得機體清除肝炎病毒的能力加強。

　　蟲草雖好，但是由于不是經常可接觸到的食材，若是到一些非正規零售終端去買，就較有可能買到假貨，因為不少賣家都在冬蟲夏草中做了手腳。在購買時要一看“草形”，二觀“草色”，三聞“草味”，這樣可減低受騙幾率。在大多數情況下，冬蟲夏草越完整、蟲體越飽滿、蟲體越大、子座適當的長而不要太長(俗稱：草頭)，其內在品質相比較概率越好。

　　8、枸杞

　　枸杞子味甘，性平，功能滋補肝腎，益精明目。藥理證實，枸杞子多糖不僅是免疫增強劑，而且有免疫調節作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老啟動因子超氧陰離子自由基，對于延年益壽有積極意義。

　　杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。