1、不要用變質的枸杞
枸杞容易走油、招蟲、變質，正常情況下，泡好的枸杞水水色多為淡黃色，如果發現其呈磚紅色，考慮為異常現象，這樣的枸杞則不宜再食用，以免引起腹痛、腹瀉、惡心想吐等癥狀。
2、不要盲目追求黑枸杞
近年來，黑枸杞的風頭一度超過紅枸杞，得到不少養生人士的青睞。根據商家們的宣傳來看，稱黑枸杞能夠降低血壓水平，預防動脈硬化，養腎保健效果要比紅枸杞強得多!
實際上，這些神奇療效至今沒有得到祖國醫學界的證實。無論是紅枸杞，還是黑枸杞，所含營養成分其實基本一致，只是黑枸杞中多了不少花青素。
雖然花青素具有抗氧化，清除自由基的能力，對于改善視力水平，抑制炎癥反應有一定的作用，但也沒必要因此而過度追求黑枸杞，把它當作普通果實使用即可。
目前，市面上不少無良商家會用白刺果充當黑枸杞，和黑枸杞有著完全不同的功效，所以選購時，一定要注意鑒別。
3、脾虛便溏者不要用
枸杞是一味性平，味甘，可以歸腎經、肝經、肺經的中藥材，主要被臨床上用來治療肝腎陰虛、早衰癥，而脾虛便溏，即因為脾胃功能虛弱而導致大便溏稀不成形的患者，好不要食用，以防枸杞助濕生熱，進一步減弱脾胃功能，加重消化道癥狀，不利于機體盡快恢復。
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