當歸首烏雞肉湯
當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生姜、蔥花、食鹽、味精調味，飲湯食肉。雞肉補氣血。首烏養肝腎補血、當歸養血和血，枸杞補肝腎、明目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補養和治療。
如果將當歸泡水喝之后出現了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么好能夠立即停止服用，這個時候這些不適應的癥狀就會消失;另外，也有一些人使用當歸之后會出現身體發熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的;日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發現如果大劑量的使用當歸，很容易導致身體出現血壓下降的情況，驟然如此容易出現呼吸停止，威脅我們的生命健康，所以說，日常使用當歸用藥或者是泡水的時候，應該科學的按照醫生的囑咐進行，不要自己胡亂更改。
除此之外，在將當歸用藥或者是沖泡的時候也需要特別的注意，并不是任何人群都是適合服用的。如果是身體出現了月經量增加或者是有大出血傾向的，并且陰虛內熱以及大便溏泄的人群則是不適合服用當歸或者是將當歸泡水喝。因為不僅不能夠促進身體健康，腎臟還會加重體內出血以及腹瀉的情況，危害身體健康。
無論是將當歸泡水喝或者是將當歸制作成為面膜使用，一定都要控制好量以及時間。如果是將當歸制作成為面膜來保養皮膚，那么做面膜的次數不能夠過于頻繁，應該控制在一個月進行一兩次左右。如果是過于頻繁的使用，很容易導致身體對藥物產生依賴性，這對于身體并沒有任何的好處。
結語：上文已經為大家介紹了當歸的好處，我們現在對當歸應該有了一些了解，它可以說是很常見的一種藥物，不但能夠為身體補充多種營養物質，還可以預防一些疾病出現，對于有貧血的人，也可以通過當歸改善癥狀，在吃當歸的時候要知道它的禁忌。
