現在人們都喜歡用中藥來養生，主要是因為人們認為這樣能夠滋補身體，并且中藥滋養身體不會有什么副作用。藏紅花就是中藥的一種，大家知道它的功效嗎?關于藏紅花的吃法有很多，直接沖水喝是常見的一種，大家知道藏紅花的禁忌有哪些嗎?
1、增強體質
如果說人們總是處在長期工作壓力的狀態下，那么身體當中的防御功能就會下降，不然很有可能會受到病毒的侵害，之后導致各種疾病的出現。藏紅花也具有比較強的巨噬功能，它能消除細胞周圍的“垃圾”，也可以幫助人體增強細胞的免疫功能。
2、調神靜氣
人們總是在工作，很有可能會出現心情煩悶、思維遲鈍的癥狀，主要是因為人體的大腦出現了缺氧的表現。藏紅花里面含有的物質，能夠很好的促進人體血液循環的血氧供給，所以適當的吃藏紅花，能夠讓我們保持思維敏捷、心態平衡。
3、養顏美膚
現在女性的壓力可以說是非常大的，這種壓力主要來源于生活和工作，人們很有可能會出現焦慮、不安、睡眠質量降低等癥狀，也會使肉眼看不到的毛細血管淤塞，血流速度減慢，這個時候我們的肌膚很有可能會出現缺氧。
嚴重時會因血液淤滯，色素沉淀，水分被擠出血管，導致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現色素沉淀的斑點。飲藏紅花茶顆大限度地發揮其活血耐缺氧的功效，明顯發送血液微循環，讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養，使體內每一個細胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。
4、對肝膽的作用
藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用于脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。
5、對循環系統的作用
藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
6、免疫調節
臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
藏紅花的吃法
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續水3～5次后連同花絲一起服下。藏紅花茶使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用!
