甘草具有很多的功效，這種中藥材雖然有很多人都不怎么熟悉，但是在中醫上面其實經常都會使用它。甘草的吃法有很多，甚至有些地區的人還喜歡用它來煮湯喝，甘草的禁忌是什么?想知道的話，下面會有詳細的介紹。
抗炎抗過敏
甘草可以幫助抵抗炎癥，比如說咽喉和氣管粘膜出現了炎癥，就可以吃甘草來緩解。另外，當我們過敏的時候，比如說花粉過敏、動物毛過敏了，也可以使用甘草進行調理。這兩類問題在生活中都是比較常見的，所以說甘草還是很實用的。
護肝養肝
甘草可以幫助保養肝臟，它含有的甘草酸可以防止肝細胞受損，防止肝臟功能下降，長期食用還能達道保護肝臟和緩解肝病的效果。肝臟是對于每一個人來說都很重要的，如果不能保護好我們的肝臟，身體內毒素堆積，會導致多種問題。
保護胃腸健康
腸胃不好的朋友，特別是胃酸分泌的比較多的朋友，建議可以使用一些甘草來緩解癥狀。因為甘草對于減少人體內胃酸的分泌有顯著的效果，能夠讓反酸、惡心的癥狀得到緩解。當然，在生活中規律飲食，注意作息也能保健腸胃。
鎮咳作用
甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用;祛痰作用也較顯著，其作用強度為甘草酸>甘草黃酮>甘草浸膏。
甘草能增強方劑中其它藥的功效
這與甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、異甘草甙元有關。比如甘草酸芍藥甙在鎮痛、解痙、解熱、抗炎、抑制胃液分泌和松弛平滑肌方面均有協同作用。
除口臭
用小葉麥冬和甘草泡茶喝，或者在嘴里含上一粒話梅、青橄欖、山楂，也能防止口臭。
治關節疼痛
炙甘草具有益氣、止痛的功效，在用藥中發現，一些關節疼痛的患者，服用炙甘草后，疼痛緩解。因此，腸胃不適引起疼痛、關節疼痛的市民，可以服用炙甘草。
生甘草的清熱解毒作用
何邦廣稱，在古代，如砒霜中毒、鉛中毒等，人們就直接把生甘草熬水服用，用來解毒。現在，農村人如果誤飲一些輕度農藥水，可以熬煮甘草服用，有一定緩解效果。如果中毒嚴重，需緊急就醫。吃蝦或螃蟹引起的中毒，也可以服用生甘草水解毒。
其它作用
此外，現代用于胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。
甘草的吃法
大麥甘草茶
材料：大麥10克，甘草2克，冰糖適量，煮茶包。
