百合可以說是常見的一種中藥，它也是一種食物，百合具有多種對我們身體比較好的功效，它可以起到美容養顏的效果，還能夠潤滑我們的腸道。關于百合的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃百合的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、經常吃百合對我們的皮膚非常好，我們要知道百合美容的效果不容小覷，也是因為它有的美容效果受到女性的喜愛。我們都知道百合潔白嬌艷，新鮮的百合含有許多的粘液以及維生素，所以食用之后能夠促進細胞的新城代謝，經常食用百合的女性可以滋養皮膚。
2、腸胃不是很好的人可以適當的吃百合，特別是對于總出現便秘癥狀或者大便干燥的人來說，百合能夠幫助我們有效的改善便秘。百合本身的質地柔滑，通便效果明顯。人們在便秘的時候，或者因為上火導致大便枯燥，吃百合可以順利的排便。
3、百合中的營養物質豐富，它具有非常好清熱潤燥的作用，所以說食用百合可以止咳，是用來治療肺熱咳嗽，肺虛久咳的良藥。呼吸系統疾病是現在比較常見的一種，對于本身患有肺部疾病，經常咯血以及咳嗽的人群，吃百合能夠有效的改善。
4、百合作為中藥，常常被用來治療多種疾病。在生活中經常用百合熬湯還忽悠退熱補陰的作用。如果出現了低溫發燒癥狀，很有可能是陰虛引起的，可以多用百合煲湯，具有補陰效果，還能夠降火消炎。
百合的吃法
素炒西芹百合
材料:西芹200克,百合90克,白果40克,枸杞10余粒。(我做的2人份量)
素炒西芹百合的做法
1、準備好所有材料。
2、摘除百合外層的爛衣老衣。
3、將百合剝散,中間的黃心不要。
4、去殼后的白果放入熱水中泡2分鐘。
5、剝去外衣,清洗干凈。
