荷葉的食療價值
荷葉食療作用
荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼，傷脾胃，務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。歸心、肝、脾經，清香升散，具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效。
主治
暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產后惡露不凈，損傷瘀血。
用法
1、清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。
2、新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。
3、既能清熱解暑，又能升發脾陽，對治療暑熱泄瀉有良效，常與扁豆等配伍應用。
4、此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃藥中同用。
荷葉適合人群
體瘦氣血虛弱者慎服。
性能
含生物堿、黃酮甙、有機酸。
用途
用于暑熱煩渴，脾虛少食，腹瀉，吐血，衄血，便血，崩漏。
用法
煎湯，泡茶，煮粥、飯。
