膳食纖維是不溶于水的物質，所以它能夠提高胃腸道的蠕動速度，讓食物殘渣能夠盡快排出，減少我們得便秘的可能性。這種物質還可以吸收水分，軟化糞便，避免嵌頓。膳食纖維能夠減緩胃黏膜吸收葡萄糖的速度，為我們提供飽腹感，減輕胰腺的壓力，防止血糖的波動幅度太大。經常吃高纖維素的食物能夠調節脂肪代謝，幫助我們排出膽固醇，維持正常的血脂水平，還可以抑制癌細胞的生長，降低我們得大腸癌的概率。

　　糖尿病患者也可以多吃一些含有纖維素的食物，常見的食物包括南瓜、山藥和芹菜等，大家應該主動調整飲食結構，控制熱量攝入。滿足機體的營養需求。他們不可以吃升糖能力強或者含糖量高的食物，例如糖果、蛋糕和碳酸飲料等。大家也可以多吃雜糧，例如蕎麥、燕麥和高粱等，補充粗纖維和維生素，預防腳氣病。糖尿病患者應該多喝溫水，提高血液的循環速度，促進廢棄物排出。大家應該主動參加鍛煉，運動前先熱身，隨身攜帶食物，一旦出現頭暈、氣促和面色蒼白等癥狀，立刻原地休息，補充熱量。

　　想要減肥的人可以多吃一些含有膳食纖維的食物，逐漸減少熱量攝入，增加運動量，消耗身體內多余的熱量，減少脂質和膽固醇的堆積。豆類、胡蘿卜和柑橘都是可以降低甘油三酯指數的食物，經常吃豆制品還可以補充雌激素，預防骨質疏松或者骨折。長時間使用電子產品的人可以通過吃胡蘿卜保護視力，大家應該定時起身活動，按摩肌肉，消除疲勞，提高工作效率。

　　部分膳食纖維有很強的吸附性，它能夠清除腸壁和血管內的有害物質和致病因子，調節菌群平衡，保護腸道環境。膳食纖維在微生物的作用下分解出特殊的脂肪酸，為有益菌提供能量，減少我們脹氣的可能性。節食減肥會影響我們的身體健康，大家應該改正錯誤的行為，養成良好的生活習慣，合理安排工作時間，不可以久站或者久坐。