蛋白質分為植物蛋白和動物蛋白，我們需要根據個人情況調整飲食結構，增加含有蛋白質的食物，控制總熱量攝入。優質的植物蛋白質食物包括豆制品、芝麻和葵花籽等，優質的動物蛋白質食物包括魚、蝦和瘦肉等。大家在烹飪過程中不要放太多的油、鹽和糖，減輕腎臟的負擔，降低我們得心腦血管疾病的可能性。飲食清淡、易消化，多吃新鮮的蔬菜瓜果，補充機體需要的營養物質，維持身體消耗和促進發育。優質蛋白可以增強我們的免疫力，我們需要攝入多種蛋白質。

　　豆制品的種類非常豐富，我們可以適量吃一些豆腐、豆干或者豆皮等。更年期的女性需要補充優質蛋白和植物類雌激素，改善微循環，幫助自己盡快適應生活。豆制品除了優質蛋白質外，還含有鈣元素和維生素D，能夠降低我們出現骨折或者骨質疏松的可能性。豆固醇可以驅逐血液中多余的脂肪酸，減少熱量堆積，幫助我們控制體重，所以大家可以通過吃豆制品補充蛋白質。

　　身體比較虛弱或者做完手術的患者都可以通過吃魚來補充優質蛋白質，因為這種食物的脂肪含量偏低，還可以減少血液中的膽固醇。魚含有的微量元素可以改善血管的彈性，延緩部分組織結構的衰老，保護我們的心臟。它含有的優質蛋白質可以修復肝臟的損傷，增強機體的造血功能，促進傷口愈合。

　　葵花籽不僅可以為我們提供優質蛋白，還含有降低血壓的亞麻酸，這種物質可以調節代謝速度，使血壓保持在穩定狀態。皮膚干燥或者色斑偏多的人可以多吃一些葵花籽，使皮膚細膩、緊致。維生素E可以增強細胞的抗氧化性，提高內循環速度。我們可以每天吃一些葵花籽，或者使用葵花籽油做菜。

　　蝦也含有優質蛋白質，但它不適合所有人吃，例如過敏、陰虛火旺或者皮膚病的患者等。蝦的蛋白質含量是牛奶和蛋類的幾倍，吃蝦可以輔助治療神經衰弱，失眠或者睡眠質量差的人可以主動吃一些。