榴蓮是經常處在尷尬環境下的水果，一些人表示榴蓮非常美味，另一些人卻覺得奇臭無比，無法下咽。其實榴蓮的營養價值非常豐富，人們在適當的食用下對人體發揮著非常多的好處。榴蓮在適當的食用下不會發胖，但是過量食用會造成肥胖的發生。

　　榴蓮在和普通的水果相比較的情況下，熱量是非常高的，里面的含糖量也比較多，一些本身就屬于體重超標的人群更不建議食用，以及患有糖尿病的人群也不建議食用。榴蓮在適當的食用下不會出現發胖的現象，但如果長期大量的食用榴蓮，可能會發生長胖的情況。

　　我們在食用榴蓮的時候最好一天不要超過100克，食用的量控制在100克以內，可以有效的避免發生體重增加，引起肥胖的出現。由于榴蓮屬于溫熱性水果，長期食用還會造成腸胃功能失衡，發生上火的現象。

　　榴蓮最好選擇在白天食用，避免在晚上食用，因為在白天食用，腸胃的蠕動性比較強，可以有效的避免消化不良的發生。一些正在減肥的人群或是血壓、血脂、血糖數值異常的人群，還是建議最好少吃或是不吃榴蓮。大多數身體健康的人群可以適當的食用榴蓮，可以幫助提高身體的素質。

　　榴蓮當中的氨基酸對人體起到提高免疫力，預防疾病發生的作用。因為榴蓮是熱性水果，經常痛經的女性可以適當的食用榴蓮，榴蓮在食用進身體后可以促進身體內血液的循環，起到活血化瘀改善痛經的作用。榴蓮中含有豐富的膳食纖維，還可以促進人體內的腸胃蠕動，起到潤腸通便的效果。很多食欲不振的人群可以食用榴蓮幫助開胃。

　　榴蓮里面含有比較多的嘌呤物質，一些痛風或是尿酸指標過高的人群要避免食用。在食用榴蓮的時候，人們最好不要飲酒，因為兩者都是熱性食物，相互碰撞會造成惡心、嘔吐等腸胃不適現象。食用榴蓮的時候也不要飲用牛奶、可樂。