苦瓜汁是比較好的減肥食物，建議可以直接飲用苦瓜汁代替晚餐，同時不能繼續食用其它食物。若是想改善口感，可以適當添加蜂蜜，將其全部混勻后直接飲用，可以加快脂肪燃燒速度。飯前飲用一杯，空腹狀態下喝減肥效果最好。

　　減肥除了加強訓練以及運動強度之外，飲食方面也是需要多加注意。吃的對可以促進體內脂肪燃燒，減肥效果加倍。若是每日食用過多，導致熱量攝入超標增加身體負擔。很多人喜歡引用苦瓜汁，因為含有豐富的豐富的苦瓜素，可以加快脂肪燃燒代謝速度，改善脂肪長期堆積癥狀。但對于如何飲用可以起到減肥作用是很多人較為關心。

　　每天晚餐可以直接飲用一杯苦瓜汁，不要配合其它任何食物一同飲用。晚上機體代謝速度加快，苦瓜汁可以促進胃腸蠕動速度，一天中攝入的食物，晚上可以全部吸收代謝。大量的苦瓜素可以加快脂肪燃燒速度，不會增加身體負擔。

　　建議可以適當進行一些簡單的有氧運動或者是出門散步半個小時左右，可以加快苦瓜汁在體內的吸收，防止出現對胃部黏膜表面造成刺激。

　　有些人不能接受苦瓜汁口感，可以適當加入一些蜂蜜，充分混勻后直接飲用即可。因為蜂蜜中含有天然的果糖，可以刺激胃腸蠕動速度，加快食物于胃內分解消化的速度，避免出現食物大量堆積。而且直接飲用有效預防營養物質流失，高溫烹煮或者是翻炒之后，會造成部分營養物質流失，減肥效果不是很明顯。

　　空腹狀態下直接飲用減肥效果最好，含有的苦瓜素以及微量元素可以加快食物中脂肪分解代謝，加快血液循環速度，防止食物中脂肪物質在體內堆積。胃腸內沒有攝入任何食物時，直接飲用還起到排毒作用。

　　每天堅持適當飲用一些是可以起到減肥作用，但是不可直接作為主食，米飯碳水化合物的攝入還是需要充分，其它維生素含量較高的蔬菜也要攝入，保證營養全面。