南瓜是屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，適合的人群比較多，但是從中醫(yī)角度上來(lái)說(shuō)，南瓜又屬于發(fā)物，生活中可能有部分人群是不適宜食用的，因?yàn)樵谑秤靡院罂赡軙?huì)導(dǎo)致疾病加重。南瓜對(duì)熱病、濕毒病等是發(fā)物。

　　南瓜對(duì)什么病來(lái)說(shuō)是發(fā)物?

　　1、熱病

　　南瓜是屬于性溫的食物，比較不合適熱病患者食用，比如紅眼病，這種疾病是人們眼部結(jié)膜出現(xiàn)的炎癥，常是由于病菌感染所致。人們?cè)诨忌霞t眼病以后，會(huì)出現(xiàn)眼部有燒灼感、瘙癢、流眼淚、眼里有異物感等癥狀。患者在食用南瓜以后，可能會(huì)加重病情。還有一些便秘、小便發(fā)黃、煩躁不安等熱病人群，也不適宜食用南瓜。

　　2、濕毒病

　　南瓜是可以生濕毒的食物，患有濕病人群不健康食用南瓜，比如說(shuō)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，這是比較典型的濕病，是由于結(jié)締組織發(fā)生炎癥所致。人們?cè)诰镁佑谶^(guò)于寒冷、潮濕等環(huán)境下會(huì)誘發(fā)這種疾病發(fā)生，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者不適合食用南瓜，防止加重病情。

　　痛風(fēng)也屬于濕毒病。痛風(fēng)屬于比較復(fù)雜的疾病，痛風(fēng)患者身體內(nèi)的血尿酸水平會(huì)比較高，容易引起尿酸鹽發(fā)生沉積。患者可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)水腫、變形等癥狀。痛風(fēng)患者也建議少吃南瓜。還有患有腳氣病、皮膚病等人群都不建議食用南瓜。

　　南瓜為什么是發(fā)物?

　　南瓜當(dāng)中含有比較多的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)當(dāng)中可能會(huì)有部分會(huì)變?yōu)檫^(guò)敏原，過(guò)敏原在刺激到人體免疫系統(tǒng)以后，可能會(huì)誘發(fā)多種疾病出現(xiàn)。南瓜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能也會(huì)在代謝過(guò)程中分泌出來(lái)激素，這類(lèi)激素對(duì)于人體組織功能可能會(huì)造成一定的影響，有時(shí)候甚至還會(huì)出現(xiàn)功能性障礙，從而引起多種疾病的發(fā)生，也有可能會(huì)引起舊病復(fù)發(fā)，所以南瓜屬于發(fā)物。

　　南瓜的作用也是比較多的，比如保護(hù)胃腸道、平衡營(yíng)養(yǎng)等，除了一些特殊人群不建議食用，大多數(shù)人群可以正常食用。