5、降低血脂

　　林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸，可分解血液中的垃圾，分離血管壁上的有害附著物，降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。

　　6、暢通血脈

　　林蛙卵油富含不飽和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出體外，恢復血液流速，讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營養，俗稱“血管清道夫”。

　　7、復血管

　　林蛙卵油內的DHA，具有疏通、軟化、修復血管內壁損傷及健腦益智的功效，使血管恢復張力與彈性，更有“腦黃金”的美譽。

　　經過小編的介紹，大家是不是對林蛙油的功效感到驚訝呢?既然它擁有那么多的藥用價值，那我們該如何正確服用呢?下面小編就為大家帶來一些林蛙油的食譜，希望大家喜歡。

　　食用方法

　　甜食1

　　冰糖木瓜燉雪蛤

　　材料:

　　雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。

　　制作：

　　1、將蛤油盛在大碗里，先用70℃溫水浸泡，浸約2個小時后，換掉水(要連續2次浸泡和換水)。然后，再用清水漂洗，取出揀去黑點和雜質，洗凈撈干，放進碗中，加入白糖50克，清水20克，放進蒸籠，約炊1小時30分鐘，取出濾干水分，待用。

　　2、把木瓜的皮刨掉，用刀開成6條，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角狀，放進餐盤，人蒸籠炊8分鐘后，取出待用。

　　3、把炒鼎洗凈，放進清水，冰糖煮滾;滾至冰糖全部溶化，且湯面出現浮沫時，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜塊分別盛進10個小碗間，再把已煮滾的糖水淋入即成。

　　特點：清甜醇滑，瓜味郁香。

　　甜食2

　　杏仁薤白雪蛤羹

　　材料:

　　杏仁12克 薤白10克 雪蛤5克 冰糖20克。

　　制作：

　　1、把杏仁、薤白放入盆內洗凈;雪蛤膏用溫水發透，除筋膜和黑仔;冰糖打碎。

　　2、把雪蛤、杏仁、薤白、冰糖同放蒸杯內，加清水150毫升。

　　3、將蒸杯置蒸籠內，用武火大氣蒸45分鐘即成。

　　功效：滋陰補血，止咳化痰。痰瘀型冠心病患者食用。