木耳
我們都知道木耳的營養價值特別高，尤其是野生木耳，因為獨特的功效，更是受到養生人士的歡迎。但是日常生活中，木耳的做法都有哪些呢？這也許讓很多朋友犯愁了。別急，本次的專題將為大家介紹有關木耳的知識，如果你不會做菜，也是沒有關系的，相信一定是一學就會。我們也將會為大家介紹木耳的功效與作用及食用方法，不要錯過哦。
相關常識
- 這樣吃木耳最有營養
- 木耳可以說是人們在日常的生活中最喜歡吃的菌類之一了，而木耳作為菌類營養價值自然是非常的豐富的，可以提供人體所需的
- 教你認識白木耳
- 白木耳口感很好，并且經常被人們用來制成湯羹，因為它的營養價值很高。貼別是天氣炎熱的時候，一碗冰鎮白木耳就能帶給你
- 白木耳的營養價值很高
- 白木耳既是銀耳，它的營養成分很高且具有一定的藥用價值。它的口感很好，經常食用能起到美容養顏的功效，所以經常被人們
- 木耳的營養價值及做法
- 木耳是現在很多人都很喜歡吃的一道菜，木耳的功效有很多，也有很多不同的做法，不僅吃起來爽口，對身體也是好處多多，那
- 這樣做木耳很是清涼爽口
- 木耳是食補價值很高的食材，它有很多使用的功效，可以幫助我們清理腸胃，減少食物脂肪的吸收，想要減肥的朋友們可以多食
- 黑木耳配上它美容效果好
- 黑木耳是菌類食品，大家都知道黑色食物對人體都有很好的滋補功效，黑木耳也不例外，黑木耳可提高人體的免疫力，預防多種
熱門文章
-
木耳的功效 常吃這種食物可以排出結石2020-05-06 15:22木耳是很常見的一種食物，因為營養物質豐富，多數的人都非常的喜歡，木耳本身具有很多的功效，它能夠幫助人們清理腸胃，還可以排出身體中的結石，關于木耳的做法有很多... -
木耳的功效 常吃這一物能幫助抗衰老2020-04-16 10:51木耳的功效是什么?這種食物大家都知道是十分有營養的，但是說到具體的營養是什么，可能又沒有人能夠說得清楚了。木耳十分的美味，天氣熱的時候涼拌著吃特別合適，木耳... -
木耳的功效 想要排毒減肥可以常吃它2020-04-03 15:25木耳是很常見的菌類食物，多數的人都非常的喜歡，木耳本身具有很多的功效，它能夠有效的清理腸胃，還可以快速的排出結石。關于木耳的做法有很多，做出的食物都非常的美... -
木耳的功效 常吃它幫你清理腸胃2020-03-12 17:18木耳是一種菌類的食物，和蘑菇是親戚，它的營養價值很高，而且味道也比較好。木耳的功效有哪些？常吃這一物，對于提升體質效果非常好。木耳的禁忌大家也要知道，防止在... -
木耳的功效 這種食物可以幫你排出結石2020-02-24 18:34木耳可以說是一種很常見的食物，因為營養價值豐富很多人都非常的喜歡，木耳本身具有很多的功效，它能夠清理腸胃，還可以排除結石。木耳的做法有很多，做出的食物都非常... -
木耳的功效 想不到吃這個食物能排毒和減肥2020-02-17 18:27木耳可以說是一種比較常見的食物，多數的人都非常的喜歡，木耳本身具有很多的功效，它到了我們的身體中能夠清理腸胃，還可以幫助我們排出結石，關于木耳的做法有很多，...
-
木耳的功效 常吃這種蔬菜能夠清理腸道2020-02-05 15:36木耳估計有很多人都愛吃吧！木耳的功效是很厲害的，對于養生比較在行的人，經常都吃它。木耳的吃法也有不少，做湯或者是涼拌著吃都是不錯的。木耳的禁忌有哪些？有一些...
-
木耳的功效 想要美容養顏可以多吃它2020-02-04 16:50木耳是比較常見的一種食物，深受人們的喜歡，木耳本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以清理腸胃，還能夠排出結石。關于木耳的做法有很多，做出的食物都非常的美...
-
木耳的功效 多吃這種食物對腸胃很好2020-01-13 17:27木耳是一種很常見的菌類食物，因為營養豐富，多數的人都比較喜歡，木耳本身具有很多的功效，它可以幫助我們清理腸胃，還能夠美容養顏，關于木耳的做法有很多，做出的食... -
木耳的功效 食用它竟然可以烏發2020-01-08 17:17木耳是人們日常生活中經常食用的一種食物，得到了很多人的喜歡，但關于木耳柿的功效往往是不怎么了解的。木耳是非常營養的食物，它的做法也是非常多的，但關于它的食用...
-
木耳的功效 多吃這這種食物可以抗衰老2020-01-08 14:56木耳的功效是什么?很多人平時吃木耳比較少，對于它不是很了解。其實木耳的營養價值比較高，我們應該在平時多吃。木耳的做法是什么?如果你有這樣的疑問，那么就請看下...
-
木耳的功效 食用它竟然能夠清理腸胃2019-12-31 15:42木耳是人們日常生活中比較常見的一種蔬菜，它較為獨特的口感得到了廣大人們群眾的喜愛，但關于木耳的功效你又知道多少呢?木耳的吃法較多，每種都會體會到不一樣的美食...
-
木耳的功效 多吃這一物能補氣血2019-12-30 17:33木耳應該沒有人沒吃過的吧!這是一種菌類的食物，營養價值是比較高的，外觀和銀耳一樣，只是顏色不同。而且做法也很豐富，吃的時候我們可以做成很多美味的菜色。木耳的... -
木耳的功效 常吃這種食物減少三高出現2019-12-26 17:12木耳可以說是比較常見的食物，大家可以在多種菜式中看到它的身影，木耳有很多的功效，它可以為我們的身體補氣血，還能夠清理腸胃。木耳能夠做成多種菜式，它的做法非常... -
木耳的功效 吃這個蔬菜能清理腸胃2019-12-17 14:06木耳在多數人的心里估計都是屬于一種配菜，我們在做很多菜的時候都是稍微放一些木耳，當做點綴的。木耳的功效是什么?如果常吃木耳，建議你可以看看自己的身體是不是發...
精彩推薦
- 黑木耳和白木耳大家并不陌生，白木耳被稱為窮人的燕窩，黑木耳更是我們飯桌上的常客。雙耳同食可以防止脂褐素形成。
- 黑木耳的營養價值是很多人都知道的事情，它不僅能夠疏通腸胃，對高血壓患者也非常有好處，對健康有一定的好處。
- 說起結石病，我們會自然而然地想到膽結石、腎結石、尿道結石、膀胱結石等等。而黑木耳是人們常吃的一種食品。
木耳知識
木耳有黑木耳和白木耳，我們日常所講的木耳一般為黑木耳，那么，木耳的功效和營養價值都有哪些呢?
一、木耳的功效
1、有效排除異物
黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
2、防治貧血
黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。
3、防治冠心病
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
4、延緩衰老作用
黑木耳可降低動脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質，血漿過氧化脂質，血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過降血漿膽固醇，減少脂質過氧化產物脂褐質的形成，以維護細胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。、5、抗生育作用。
黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射，抗著床和抗早孕效果最明顯，終止中期妊娠作用略差些，但對孕卵運輸則無效。
適宜人群
1.適合心腦血管疾病、結石癥患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用。
2. 有出血性疾病。
3.孕婦不宜多吃。
4.食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學名稱為“卟啉”的特殊物質，因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳后，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。相比起來，干木耳更安全。因為干木耳是新鮮木耳經過曝曬處理的，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，這會將剩余的毒素溶于水，使干木耳最終無毒，但要注意的是，浸泡干木耳時最好換兩到三遍水，才能最大限度除掉有害物質。
熱點推薦
- 黑木耳養生功效
- 黑木耳食之鮮美，且營養價值高，可葷可素，是日常常用食材之一。