約有半數(shù)2型糖尿病患者伴有脂肪肝，這是因?yàn)樘悄虿』颊唧w內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出現(xiàn)障礙，大多數(shù)葡萄糖和脂肪酸在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，終使脂肪在肝臟堆積下來(lái)，引發(fā)脂肪肝。

　　高脂血癥

　　當(dāng)血液中脂類過(guò)多超過(guò)了肝臟所能處理的限度，便會(huì)造成脂肪在肝內(nèi)的堆積，引起脂肪肝。

　　營(yíng)養(yǎng)不良

　　看到這條，或許您會(huì)說(shuō)“脂肪肝是吃的好了，胖子才會(huì)得的，為什么營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)得脂肪肝?”這是由于營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯發(fā)生障礙，使脂肪在肝內(nèi)堆積。

　　脂肪肝吃什么

　　1、豆制品

　　豆制品是脂肪肝飲食治療的*食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。

　　2、枸杞

　　枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。

　　3、山楂

　　山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對(duì)于脂肪肝或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對(duì)于輕度脂肪肝大有益處。

　　4、綠茶

　　綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對(duì)肝臟有一定的滋補(bǔ)效果;所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。

　　6、銀耳

　　銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。

　　結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝怎么辦，看了上文是不是感覺脂肪肝沒有大家想的那么嚴(yán)重，它是可以通過(guò)日常的生活調(diào)理改善疾病的，患者應(yīng)該要護(hù)理好身體，控制好自己的飲食。