三高是哪三高?在日常的生活中三高病人在老年人當(dāng)中是常見(jiàn)的，三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進(jìn)一步惡化。那么，三高人群保健常識(shí)有哪些呢?三高人群不能吃什么?三高人群適宜吃什么?一起來(lái)了解一下吧。

　　三高是哪三高

　　“三高”即通常所說(shuō)的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病癥的總稱，是現(xiàn)代文明派生出來(lái)的“富貴病”，故又稱之為“文明病”，屬于高發(fā)慢性非傳染性疾病。在我國(guó)，“三高”更是以其高患病率、高危險(xiǎn)性、高醫(yī)療費(fèi)用著稱。

　　高血壓系指循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)血壓高于正常而言，通常指體循環(huán)動(dòng)脈血壓增高，是一種常見(jiàn)的臨床綜合癥。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常，而高于160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺(jué)中發(fā)生，故稱“悄悄的殺手”。

　　高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過(guò)高或高密度脂蛋白膽固醇過(guò)低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。它是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要因素，是心腦血管病發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素。它發(fā)病隱匿，大多沒(méi)有臨床癥狀，故稱為“隱形殺手”。

　　高血糖是機(jī)體血液中葡萄糖含量高于正常值。是機(jī)體內(nèi)一個(gè)獨(dú)立存在的病理改變，病變部位在血液，病變性質(zhì)是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現(xiàn)，可以有顯性的癥狀，如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀，無(wú)明顯主觀不適。

　　三高人群保健常識(shí)

　　1、限定鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以油膩為宜，少吃咸食。吃鹽過(guò)多，會(huì)使血管硬化和血壓降低。天天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜。

　　2、少吃如肝、腦、心等。

　　3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，輕易促進(jìn)瘦削和動(dòng)脈硬化。

　　4、戒煙忌酒。有煙酒癖好的患者，會(huì)因煙酒過(guò)多惹起心肌堵塞、腦中風(fēng)等。

　　三高人群不能吃什么

　　有專家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出來(lái)”的禍，平時(shí)飲食過(guò)量，油脂吃得較多，而又不注意活動(dòng)，生活沒(méi)有規(guī)律。國(guó)內(nèi)外專家均認(rèn)為，解決“三高”問(wèn)題，首先要從均衡脂肪膳食開(kāi)始。

　　在生活中患有三高的人在飲食方面需要多加的注意。三高人群要少吃動(dòng)物油及糖，奶油，不狂飲暴食，勿飲烈酒，咖啡和濃茶。不能多攝入鹽分高的食物，比如腌制的食品，腌黃瓜，醬菜等那會(huì)使得血管更脆，血管壁更厚，還有不能食用油脂過(guò)多的食物，油炸的，油煎的食物，還有肥膩的肥肉。

　　1、不適宜吃精糧;動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚(yú)卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。

　　2、烹飪方式好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。

　　3、忌辛辣;戒煙限酒。

　　三高的飲食禁忌

　　一、高血壓

　　1、高血壓患者忌腌制食品和肉類;煙酒。