缺鐵性貧血屬于比較常見的貧血疾病。聽名字就知道，缺鐵性貧血是因為身體缺乏鐵元素，所以造成造血不足，所以我們應(yīng)該多吃含有鐵元素的食物。那么有哪些食物富含鐵元素呢?缺鐵性貧血吃什么水果?缺鐵性貧血吃什么蔬菜?缺鐵性貧血患者該怎么補(bǔ)?怎樣預(yù)防缺鐵性貧血?一起來看一下吧。

　　缺鐵性貧血吃什么水果

　　1、甘蔗

　　甘蔗中的糖分，非常好被人體吸收利用。而且甘蔗中含鐵量特別多。是水果之首。還有很多人體必需的元素。比如說鐵、鈣、磷、錳、鋅等。所以甘蔗也有著補(bǔ)血果的美稱。

　　2、葡萄

　　葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

　　貧血現(xiàn)在是比較常見的疾病，如果是不嚴(yán)重輕微的貧血是可以通過食療來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。如果貧血癥狀比較嚴(yán)重的話，就需要去醫(yī)院進(jìn)行治療，不能耽誤病情。那么貧血患者適合吃哪些蔬菜?

　　缺鐵性貧血吃什么蔬菜

　　貧血是我國常見的疾病，對于病情不嚴(yán)重的患者來說，貧血是可以通過食療進(jìn)行調(diào)節(jié)的，那么缺鐵性貧血吃什么蔬菜好呢?

　　1、黑木耳

　　每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的人不太合適。

　　2、蘿卜干

　　胡蘿卜是營養(yǎng)極為豐富的蔬菜。它所含的維生素B、鐵含量都是很高的。而且它的鐵含量超過了除了金針菜之外的一切食物。所以它雖然很便宜常見，但是是非常好的養(yǎng)生食物。

　　3、蘑菇

　　蘑菇品種豐富，并且富含大量蛋白質(zhì)、維生素等，其中鐵的含量非常豐富，且極易被人體消化吸收。所以大家想要補(bǔ)鐵，適于食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。

　　4、黑豆

　　中國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　5、金針菜

　　金針菜含鐵數(shù)量大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。