糖尿病，這是非常常見的一種疾病。并且在我們生活中有許多人都是會患上糖尿病的。那糖尿病的起因是什么呢?糖尿病有什么癥狀呢?糖尿病的食療方法有哪些呢?今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。

　　糖尿病的起因

　　為什么會患上糖尿病呢?引起糖尿病的原因又有哪些呢?相信許多人都是不知道的。既然不知道，那下面我們就一起來看一下吧。

　　1、感染

　　感染在糖尿病的發病誘因中占非常重要的位置，特別是病毒感染是Ⅰ型糖尿病的主要誘發因素。在動物研究中發現許多病毒可引起胰島炎而致病，包括腦炎病毒。心肌炎病毒、柯薩奇B4病毒等。

　　病毒感染可引起胰島炎，導致胰島素分泌不足而產生糖尿病。另外，病毒感染后還可使潛伏的糖尿病加重而成為顯性糖尿病。

　　2、肥胖

　　大多數的Ⅰ型糖尿病都是屬于肥胖體質，而肥胖則是誘發糖尿病的另一種因素。

　　肥胖時脂肪細胞膜和肌肉細胞膜上胰島素受體數目減少，對胰島素的親和能力降低、體細胞對胰島素的敏感性下降，導致糖的利用障礙，使血糖升高而出現糖尿病。

　　3、體力活動

　　我國農民和礦工的糖尿病發病率明顯低于城市居民，推測可能與城市人口參與體力活動較少有關。體力活動增加可以減輕或防止肥胖，從而增加胰島素的敏感性，使血糖能被利用，而不出現糖尿病。

　　相反，若體力活動減少，就容易導致肥胖，而降低組織細胞對胰島素的敏感性，血糖利用受阻，就可導致糖尿病。

　　4、飲食結構

　　如果長期高脂肪飲食的話，則是會抑制代謝率而使得體重增加而肥胖，而肥胖則是會引發Ⅱ型糖尿病的。并且常年食肉者患糖尿病的幾率要大于常年素食者。

　　主要與肉食中含脂肪、蛋白質熱量較高有關。所以，飲食要多樣化，以保持營養平衡，避免營養過剩。

　　5、精神神經因素

　　在糖尿病發生、發展過程中，精神神經因素所起的重要作用是近年來中外學者所公認的。因為精神的緊張、情緒的激動、心理的壓力會引起某些應激激素分泌大量增加，而這些激素都是升血糖的激素也是與胰島素對抗的激素。

　　這些激素長期大量的釋放，勢必造成內分泌代謝調節紊亂，引起高血糖，導致糖尿病。