3、牛奶山藥面粉糊

　　牛奶250g，山藥、面粉各30g。將山藥切成丁狀，加水、文火燉煮，至湯濃后再加入牛奶，調入面粉糊，煮沸。以上為1次量。日服1～2次，空腹服用，1個月為1療程。

　　牛奶性味甘、平，補虛損、益肺胃、生津潤腸。山藥益肺、健脾、補腎。研究表明，山藥能促進胃的功能，有助于消化食物。面粉，特別是大麥粉，含有尿囊素，能治療胃部的炎癥，促進胃功能康復。

　　霉菌性食管炎飲食

　　1、應避免吃一些含有刺激性的食物

　　或者是少食用延緩胃排空的食物，多吃一些清淡、柔軟、易消化的食物對霉菌性食道炎的恢復是很有幫助的。

　　2、多吃清淡食物

　　可以減少反流的機會，對胃粘膜有明顯刺激的食物，可以增加胃液的分泌，引起胃內的胃酸等主要反流物得明顯增加。

　　3、吃的東西要細軟

　　容易消化，讓食物在胃里就能夠充分及時的消化，不會出現食物逆流的現象，還要溫度適宜，不可以過冷也不可以過熱，不要刺激胃腸和食道。

　　4、少食用粗糧

　　堅果(包括開心果、瓜子、栗子等)、各種零食、膨化制品，奶油蛋糕、巧克力等。這些食物也會刺激胃粘膜，增加反流機會。

　　5、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物

　　如油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等?；蛘呤巧偈秤醚泳徫概趴盏氖澄?，多吃一些清淡、柔軟、易消化的食物。

　　6、少食用延緩胃排空的食物

　　胃排空延遲，不但間接的增加了反流的機會，同時患者也會出現腹脹、噯氣的多種不適。如粽子、年糕、元宵、酒釀等。

　　7、少食用對胃粘膜有明顯刺激的食物

　　這一類食物可以增加胃液分泌，引起胃內的胃酸等主要反流物的量明顯增加，也會增加反流的機會。包括大蔥、大蒜、糖果等。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的有關于霉菌性食管炎的一些癥狀以及治療霉菌性食管炎的一些方法。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此，當我們患上霉菌性食管炎的時候，一定要及時進行治療哦，這樣我們才能防止病情的惡化，不是嗎?