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膽固醇偏高 食療方法降低膽固醇

  現(xiàn)在人們生活水品好了,在飲食上大魚(yú)大肉,隨之而來(lái)的就是膽固醇升高,膽固醇升高可不是一件小事,它能引起一系列的病發(fā)癥,那么大家知道膽固醇偏高怎么辦呢?膽固醇偏高的原因是什么呢?下面小編就為大家介紹一下膽固醇偏高的危害吧。

  膽固醇偏高的原因有很多,一般是以下這幾種原因引起的的,下面大家一起來(lái)看看是什么原因吧。

  膽固醇偏高的原因

  1.阻塞性黃疸

  這時(shí)由于膽汁排出受阻,血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。

  2.肝細(xì)胞受損

  膽固醇的酯化發(fā)生障礙,血中膽固醇減少,在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時(shí),血中總膽固醇也升高。

  3.飲食不當(dāng)

  常見(jiàn)的就是飲食不當(dāng),大肉大肉吃的太多,身體內(nèi)攝入過(guò)多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。

  降低總膽固醇的食物

  1.眾所皆知的燕麥片,研究報(bào)告指出,每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達(dá)4-8%,原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外,蘋(píng)果、橘類(lèi)水果、干豆類(lèi)如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

  2.黃豆中的異黃堿素也有助降低膽固醇,因此應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。

  3.魚(yú)類(lèi)(特別是三文魚(yú)及吞拿魚(yú))含奧米加三脂肪酸,早被證實(shí)有助降低膽固醇,建議每星期吃?xún)芍寥昔~(yú)類(lèi)代替肉類(lèi)。

  4.后是中國(guó)傳統(tǒng)食品,如木耳、玉米、冬菇,也有助降膽固醇。

  總膽固醇高如何治療

  如果總膽固醇偏高則說(shuō)明肝和肺發(fā)生了實(shí)質(zhì)性的病變,那么大家知道總膽固醇治療方法嗎?下面大家一起來(lái)看看吧。

  膽固醇是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與了細(xì)胞膜的形成,而且是單程膽汁酸、維生素D的原料。總膽固醇偏高的治療,要從飲食和藥物兩方面來(lái)進(jìn)行。

  總膽固醇偏高的治療——到醫(yī)院進(jìn)行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黃疸、肝細(xì)胞受損,飲食不當(dāng)?shù)取?偰懝檀计邥?huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風(fēng)等,肝硬化。總膽固醇偏高對(duì)人體造成的危害是很大的,會(huì)誘導(dǎo)各種疾病的發(fā)生,所以患者出現(xiàn)總膽固醇偏高一定要及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行檢查,找出病因積極治療。

  專(zhuān)家提醒,乙肝患者也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)總膽固醇偏高的現(xiàn)象,當(dāng)乙肝患者總膽固醇偏高的時(shí)候,往往提示著肝臟的損害和病情的進(jìn)一步發(fā)展,需要及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。

  不含總膽固醇的食物

  日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類(lèi),如杏仁、核桃;五谷類(lèi)、蛋白,水果類(lèi) 果醬、果凍;此外,還有蔬菜類(lèi)、花生、花生醬,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類(lèi)與豆?jié){、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。

  有不少報(bào)告顯示,攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示,燕麥其實(shí)和豆類(lèi)同樣有效,如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片,其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。

  其他有益于降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。過(guò)去有不少研究顯示,攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外,規(guī)律運(yùn)動(dòng)及體重控制均有助于降低體內(nèi)膽固醇。

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