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糖尿病飲食注意事項 了解糖尿病患者飲食(2)

  不宜多吃鹽

  食鹽中含有鈉,而糖尿病患者體內環境對鈉離子的濃度變化十分敏感,當體內鈉離子濃度高時,會增加血容量,加重心、腎負擔。正常情況下,一個成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克,如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病,每天應控制在3~4克,其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。

  不要喝碳酸飲料

  糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多,未及時補水,或喝了大量的含糖飲料,此時非常容易導致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發癥,表現為高血糖、嚴重脫水、意識障礙)。

  不要飯后馬上吃水果

  飯后馬上吃水果,會使血糖升高,增加胰島的負擔。此外,飯后立即吃水果,會被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質“堵”在胃內,水果在胃內“駐扎”時間過長,會影響消化功能,引起脹氣。吃水果的佳時間是兩餐之間。因為這時胃腸較空,水果中的維生素和礦物質在空腹時能很快被吸收,而且能避免脹氣。

  不宜飲酒

  因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

  必須戒煙

  吸煙有百害而無一利,煙堿可以刺激腎上腺髓質激素分泌,誘使血糖升高;吸煙可導致外周血管收縮,影 響胰島素和其他降糖藥在血液中的運行和吸收。吸煙能誘發血管痙攣,損害血管內壁,而糖尿病又易于合 并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響,可以發生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中 風等嚴重并發癥。因此,糖尿病患者,必須忌煙。

  不宜多吃豆制品

  豆制品雖然營養豐富,色香味俱佳,但糖尿病腎病患者不宜多吃,因為引起糖尿病患者死亡的主要并發癥是糖尿病腎病,當病人有尿素氮潴留時,不宜食用豆制品。

  結語:糖尿病患者要注意,不要喝酒抽煙。平時飲食也要盡量清淡,不要過分貪食,要了解自己的身體狀況,對癥飲食。家人也不可大意,適當的提醒糖尿病患者。保持好睡眠,多鍛煉身體,對糖尿病改善都有著很大的幫助。

糖尿病 糖尿病飲食注意事項 飲食調理 
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