大白菜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它含有豐富的營養(yǎng)價值，不僅能可以清熱解毒而且還能健脾養(yǎng)胃有利健康。那么日常生活中大白菜的作用有哪些呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂欄目賈海忠專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　大白菜竟可健脾養(yǎng)胃

　　1、健脾養(yǎng)胃

　　大白菜是非常美味的食材，經(jīng)常吃大白菜對我們的身體健康是非常有利的，能夠起到非常好的健脾養(yǎng)胃的作用。

　　大白菜有清熱除煩、健脾養(yǎng)肖之功效，對于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良而腹瀉音，可用白菜心切碎，清油炒熟，加適當調(diào)味料做菜泥食用。

　　2、防癌抗癌

　　大白菜中含有豐富的微量元素鋁，鉑能抑制人體對亞硝胺的吸收和合成，起到防癌抗癌作用。

　　3、防治糖尿病

　　大白菜還有非常棒的防治糖尿病的作用，所以我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用，對我們的身體健康是非常有利的。

　　大白菜合有豐富的膳食纖維，多吃膳食纖維可以飽腹和延緩對糖的吸收，有益于糖尿病患者康復和肥胖癥患者減肥。

　　4、延緩衰老

　　大白菜富含維生素c和微量元素硒，具有對抗自由基對正常細胞損傷的作用，所以能延緩人體的衰老過程。

　　大白菜的作用

　　1.大白菜頭做湯可除燒心

　　切一棵大白菜頭(其他葉菜也可)，洗凈煮沸，加少許食鹽、兩滴麻油，吃菜喝湯，燒心可除。

　　2.大白菜外敷能治燙傷

　　當你出現(xiàn)了燙傷的時候，那么就可以用大白菜來治療，將大白菜搗碎敷患處，對于治療燙傷有著非常好的療效。

　　3.食用大白菜可治慢性咽炎

　　慢性咽炎患者應多吃大白菜，慢慢地可去除這種痛苦。

　　本期嘉賓介紹

　　賈海忠

　　男，北京中日友好醫(yī)院主任醫(yī)師，醫(yī)學博士。長期從事中西醫(yī)結(jié)合臨床工作，在中西醫(yī)結(jié)合理論和臨床研究方面均取得一定成果。尤其在中醫(yī)智能化、數(shù)字化方面有著杰出的貢獻(慈方數(shù)字名醫(yī)服務系統(tǒng)的研制)，對中醫(yī)發(fā)展和推廣有著非常重大的作用。

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