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早餐是喝牛奶好還是喝豆漿好 分析了中國人的體質 有了答案

  早上起床吃早餐的時候,你會不會有這么一個困惑,是喝牛奶好還是豆漿呢?牛奶看著貴一點會不會對身體來說更加有營養?豆漿雖然說便宜吧,可是畢竟流傳了一千多年,會不會更加符合我們中國人的體質呢?其實醫生要告訴大家,牛奶和豆漿各有妙處,不能說誰優誰劣,主要看你想補充什么營養,具體什么情況,讓我們一起看看吧!

  豆漿好還是牛奶好,醫生:不同情況選擇不同

  1、說起補鈣,牛奶VS豆漿

  對于一些缺鈣的人群,比如說常常患有骨質疏松等疾病的老人來說,往往伴隨著體內的鈣的流失,這時候可以適當地補充一些體內的鈣,而比起補鈣來說,牛奶就更加合適,首先這是因為牛奶中的鈣含量本身就比豆漿要高不少,一般來說,豆漿中的鈣大約只有牛奶的十分之一,所以選擇牛奶補鈣是一個明智的決定。此外需要注意的是,有時候我們雖然補鈣了,但是缺鈣的情況往往得不到緩解。

而比起補鈣來說,牛奶就更加合適

  這是因為身體對于這些鈣不能及時的吸收導致,想要促進鈣的吸收的話,最應該及時的補充體內的一些維生素D,它可以幫助我們進行鈣的吸收,所以我們更加應該選擇喝牛奶,此外生活中也可以適當的曬曬太陽,對于體內的維生素D的生成也可以起到不錯的效果,協助我們吸收鈣物質,促進青少年的骨骼發育,緩解老年人的身體健康問題。

  2、關于蛋白質,牛奶VS豆漿

  如果說你最近覺得自己的免疫力有點低,一些小病總是不停地找上門的話,那么就要注意,及時的補充體內的蛋白質,增強自己的免疫力。牛奶和豆漿往往是我們生活中最常見的補充蛋白質的食物了,那么對此又應該如何選擇呢?通過數據來看,牛奶中蛋白質含量約為3%,而豆漿中的含量大約是2%,雖然說看著好像沒有多大的區別,不過我們要注意的是,牛奶中蛋白質含量是動物性的蛋白,而豆漿中則是植物性的蛋白。

而豆漿中的含量大約是2%

  這些蛋白在我們的身體中往往吸收的程度各不相同,其中動物性蛋白往往吸收率約為90%,而植物性的蛋白雖然說吸收程度也還不錯,不過肯定還是不能和動物蛋白相比較的,所以說生活中想要補充蛋白質的人,可以多喝一些牛奶。這樣看來,牛奶似乎比豆漿更好,其實這也未必,因為豆漿也有著它獨到的地方。

早餐喝牛奶好還是喝豆漿好 牛奶豆漿哪個補鈣效果好 
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