由來：卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。
材料： 意式濃縮咖啡 60cc 、溫牛奶 60cc 、鮮奶打泡器 1個。
做法：傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶。在杯子里放入以咖啡的冰塊，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒進冷的咖啡。 如此，牛乳與咖啡分成二層，牛乳的泡沫浮在上層。再撒點肉桂粉。至于杯子，略大于100cc，可選用寬闊的杯口，可以展示豐盈的牛奶泡沫。
3.Caffe americano(美式咖啡)
特點： 其清新的風味中又不失原本香、純本味。
由來：美國人開發(fā)的保留Espresso的純味，但味道又不至于太濃的飲法。
材料：意大利濃縮咖啡，水。
做法：1/3濃縮咖啡，2/3熱水(如加冰水那就叫 Ice americano)。
第一，不要為了提神而在短時間內喝大量的咖啡，這樣相當于喝了大量的興奮劑，有可能導致心臟負荷不了而發(fā)生病變。
第二，喝酒之后不要馬上喝咖啡，否則會加速身體的脫水，更有可能引發(fā)高血壓。
第三，喝咖啡的話盡量選擇淡一點的，不要喝太濃的咖啡，濃咖啡會讓人比較燥，同時會降低人的判斷和理解能力。
第四，不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡，因為喝咖啡也是會上癮的，一旦持續(xù)喝咖啡的時間過長，就會對它出現(xiàn)一定的依賴性，這也是對精神的一種不利影響。
第五，結婚的時候，男方好少喝咖啡，因為含有咖啡因的物質都會對精子有一定的傷害。(少喝一些無妨，喝多了會對生育功能有一定影響)
第六，切記不要在空腹的時候喝咖啡，因為這樣對腸胃的刺激比較大，尤其是腸胃有毛病的人。
結語：上文已經為大家介紹了咖啡的功效，我們現(xiàn)在對咖啡應該有了一些了解，喜歡喝咖啡的朋友在平時可以適當?shù)暮纫稽c，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，人們在喝咖啡的時候要知道它的禁忌。
