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豆漿的功效 這種飲品能夠預防支氣管炎(2)

  【功效】潤膚,盒肺氣、補虛

  芝麻黑豆漿

  【用料】黑芝麻、花生各10克,黑豆

  【制作】將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆漿杯

  【功效】烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補**、潤腸通便、養血增乳

  豆漿冰糖米粥

  【用料】黃豆,大米與冰糖,水

黃豆,大米與冰糖,水

  【制作】將預先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯內,直到豆漿機完成,再放入適量冰糖

  【功效】養顏潤肺,盒肺氣

  芝麻蜂蜜豆漿

  【用料】黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水

  【制作】將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機杯,開動豆漿機自動完成

  【功效】養顏潤膚、烏發養發

  豆漿的禁忌

  1、忌喝未煮熟的豆漿

  很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱

  沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

  2、忌在豆漿里打雞蛋

  很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

  3、忌沖紅糖

  豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。

  結語:上文已經為大家介紹了豆漿的功效,我們現在對豆漿應該有了一些了解,喜歡喝豆漿的朋友在平時可以適當的喝一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,還可以預防多種疾病出現。

豆漿的做法 豆漿的功效 豆漿的禁忌 
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