吃水果是很多人都會做的一件事，而有些人是喜歡將水果榨汁喝，其實這樣做也是很有好處的。喝對了是可以治療一些小毛病的。那么你知道鮮榨果汁配方嗎?知道果蔬汁搭配禁忌嗎?今天我們就為大家介紹一下果蔬汁的做法及功效，供大家參考。
當人們生病的時候就會立刻吃藥，其實有些病是可以用食物來調理的，果汁也是可以的，不信來看。
西瓜汁
西瓜取瓢去籽，用潔凈紗布絞擠汁液，每次喝一碗，能治療煩躁、口渴、高熱、尿少而黃等癥。
鮮藕汁
鮮藕洗凈剁碎絞擠汁液，每次喝一茶杯，能治療急性咽喉炎和咳嗽痰中帶血絲等癥。
番茄西瓜汁
將番茄用沸水沖燙并剝皮去籽，絞成汁液，每次用半碗番茄汁配半碗西瓜汁飲用，是可以治療夏季感冒發熱、消化不良、食欲不振等癥的。
梨鮮藕汁
梨洗凈切碎絞擠汁液，每次用梨汁半茶杯配鮮藕汁半茶杯飲用，能治療咽干口燥、肺熱咳嗽、痰中帶血、痰黃等癥。
甘蔗鮮藕汁
鮮甘蔗洗凈去皮切碎擠取汁液，每次用甘蔗汁半碗配鮮藕汁半碗飲用，能治療尿頻尿急、尿道炎、膀胱炎、血尿等癥。
以上的方法是采用絞擠的方法，如果覺得費事，也可以使用榨汁的機器。
進餐時果汁有學問
一般人們早上是很少吃蔬菜和水果的，所以早晨喝一杯新鮮的果汁應該是一個很好的習慣，可以補充身體所需的水分和營養。
可惜的是人們常常喝一杯牛奶，無法再喝下別的了。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都盡量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養成分結合影響這些營養成分的消化吸收，使人們在吃飯時感到胃部脹滿，吃不下飯，飯后消化不好，肚子不適。除了早餐時外，兩餐之間也適宜喝果汁。
果汁不能代替水果
老人和小孩適量少喝點果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補充一些營養，也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要，的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味后的結果。
