海帶是很常見的一種食物，多數的人都非常的喜歡，海帶本身具有很多的功效，它能夠幫助人們排出身體中的毒素，還可以護理我們的頭發。海帶的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道海帶的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、降壓降脂
經常吃海帶能夠幫助人們降低血壓和血脂，海帶中含有大量的不飽和脂肪酸，并且也有大量的食物纖維，這些物質能夠幫助人們清除血管壁上的脂肪、膽固醇，它含有的物質還能夠調節腸胃功能，促進體內多余膽固醇的排出。
2、輔助治療乳腺增生
很多人應該不知道，其實海帶能夠幫助人們治療乳腺增生。它會有這樣的功效，是因為海帶含有大量的碘元素，它能夠讓女性體內的卵巢泡黃體化，使得人體雌激素水平降低，它還可以調節內分泌失衡，可以消除乳腺增生的隱患，達到預防乳腺增生的目的。
3、排毒減肥
海帶能夠幫助人們排毒減肥，海帶中含有大量纖維素，我們要知道這些物質，具有非常好的減肥功能。主要是因為海帶中含有的纖維素，這個物質可以加速腸道排泄，吸附腸道游離的脂質。海帶中的纖維素豐富，并且呈現堿性，增強了人體排毒功效。
4、護發
海帶從外形上看，就像女生的長發。生活中常見的護發食物，可能你知道得有很多，例如核桃可以讓頭發發亮、生姜可以讓頭發生長、黑芝麻可以讓頭發發黑等等。而很多人不了解，其實海帶也有護發功效。我們經常食用海帶，不但補充了營養素碘，而且對潤澤頭發及頭發生長也都具有一定的效果。
海帶的做法
海帶豆腐湯
材料：干海帶、豆腐
1、鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻;
2、將切好的豆腐塊放入湯中;
3、大火燒開后轉小火，將海帶片放入湯中;
4、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;
