6、鴿子治老人體虛、腰膝酸軟
鴿1只(去毛和內臟)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量，隔水蒸熟食用。
7、鴿子治腎虛或老人體虛
鴿一只(去毛和內臟)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量隔水蒸熟食用。
8、鴿子治病后體質虛弱
肥大乳鴿1只(去毛和內臟)，切塊，與米酒、白糖、醬油和適量花生油拌勻腌漬;去核紅棗5枚，泡軟切絲;香菇5朵，生姜2片，同拌勻，隔水蒸熟食用。有益氣補陽之功效，可供病后調補身體或體質虛弱者食用。
9、鴿子治婦女閉經
鴿一只(去內臟和毛)，將血竭30克焙干研粉，裝入鴿腹內，用針線縫合，以黃酒清水各半煮熟，連湯服食。
10、鴿子治術后氣血虛弱
肥大乳鴿1只洗凈斬塊，以適量米酒、白糖、熟植物油調汁腌漬;紅棗10枚，香菇3個，生姜5克切片，同時放入鴿肉碗中拌勻，待米飯燒得將干時，將鴿肉、紅棗等鋪于飯面上，蓋嚴后文火燜熟。有補陽益氣、生血解毒功效。尤適用于胃癌手術后的調養。
天麻燉鴿子
天麻燉鴿子是道很具有營養的藥膳，它具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。一起來看看怎么制作的吧!
作用：天麻燉鴿子適用于女性的月經不調。
材料
乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生姜1小塊。
調料
高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙.。
做法
1.把鴿子殺過后洗干凈放到鍋里煮。
2.火腿切片。
3.蔥洗凈打結。
4.姜洗凈切片。
5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。
特點
味道鮮美，熄風止痙。
