杏仁是生活中很常見的干果類食物，現在人們基本都是將它當做零食食用的，我們都知道干果有利于身體的健康，那么大家知道杏仁的好處有什么嗎?杏仁的吃法有很多，可以做成飲品和甜品。食物基本都是有禁忌的，杏仁的禁忌有什么?

　　杏仁的好處

　　有利于排毒去火

　　杏仁能起到一定的去火氣效果，主要是它含有豐富的纖維素，這個物質到了身體中，能促進腸胃的蠕動，杏仁還可以很好的去除身體中的火氣，將體內中的 毒素排出體外，便秘的患者常吃杏仁是有好處的。

　　有利于美容

　　女性在生活中可以多吃杏仁，主要是杏仁中的物質，對我們的皮膚有好處。杏仁中有比較多的營養物質，它能起到美容護膚的作用，杏仁中的維生素b1，維生素b2等，都能幫助人們改善皮膚方面的問題。

　　有利于減肥

　　如果大家總是生活不規律和飲食不規律的情況，那么就會有肥胖的情況，現在關于減肥的方法有很多，有的人會節食，其實大家可以吃杏仁來減肥，杏仁中有不會發胖的單不飽和脂肪酸，這樣就能起到減肥的效果。

　　有利于降低膽固醇

　　現如今人們大吃大喝，不注意控制飲食，膽固醇高的人越來越多，面對這樣的問題，不妨嘗試吃些杏仁，可有助于降低膽固醇。

　　有利于止咳平喘

　　現在的天氣越來越冷，感冒發燒的人越來越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發疾病，因此想要止咳平喘可適當吃杏仁。

　　有利于抗腫瘤

　　杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當的吃杏仁，可以幫助維持生命的延續。

　　有利于補肺潤肺

　　杏仁中含有的豐富營養物質，非常有利于補肺潤肺，起到滋養的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進行養生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運作。

　　杏仁的吃法

　　杏仁核桃牛奶