在生活中，人們注重養生，油膩十足的豬肉不再食用，即使以前能吃很多，但是，現在基本不再多吃，相反，對于魚肉，大家會更加喜歡。吃魚是人們樂意去做的事情，通過吃魚能調節、保健身體。

　　魚肉營養豐富，吃魚對身體好，我們吃魚時，不能僅僅局限于吃魚肉，對于魚身上的其它部位也是可以食用的，例如，被譽為“腦黃金”的魚眼。

　　吃魚眼補眼?不

　　在生活中有吃魚眼補眼的說法，其實，這樣的說法還沒有得到有效的論證支持，但是，就魚眼來說，食用一些，對調節身體、保健身體是非常好的。

　　在一些地方，甚至還會出現這個奇怪的情況，魚頭售出的價格遠遠高于魚肉。

　　為啥吃魚眼好

　　拋開一些因重金屬污染造成危害的魚類不說，在正常的魚中，魚眼其實是能夠食用的，并且有益健康。

　　富含DHA

　　這是因為在魚眼中有DHA，這種物質被譽為“腦黃金”，是神經系統細胞生長過程中不可少的一種物質，對維持身體調節，促進身體代謝非常的好。

　　DHA的功效

　　促進大腦發育

　　DHA能影響到大腦發育，特別是對于嬰幼兒來說，能增進腦力。

　　保護眼睛

　　DHA還能起到促進視網膜上的光感細胞的生長，保護好視網膜。這是因為DHA屬于一種多元不飽和脂肪酸，能促進視網膜發育成熟，對預防成年人視網膜病變、白內障的發生有幫助。

　　防治心血管疾病

　　在實驗數據中顯示，補充DHA還能促進血液流動，對保護心腦血管很有幫助。

　　應該攝入的量

　　攝入DHA對身體好，那么在生活中，應該攝入多少DHA好呢?其實，在醫生的建議中，成年人每天應該攝入0.7g的DHA，這樣對調節身體非常的好。

　　哪些魚中的DHA含量高呢

　　聽了介紹，可能大家知道了吃魚對身體調節非常的好，那么在生活中，吃哪些魚更好呢?

　　深海魚無疑是好的，例如，鯛魚、銀鱈魚。

　　相比淡水魚，在深海魚中DHA的含量更多，能促進身體保健、視力保健、智力發育。

　　注意事項

　　當然，這里說到吃魚眼能吸收DHA，保健身體，還要注意一些事情，那就是不要吃的過多，這是因為魚眼吃多了，會影響到身體對于其它營養的吸收，例如，會影響到維生素C、維生素E的吸收。

　　這就是在生活中食用魚眼的描述，關于吃魚眼對身體好處的介紹，希望大家要重視，科學食用，才能保健好身體。

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