槐花N種吃法

　　蒸槐花飯

　　1、洗凈的槐花分幾次撒上面粉(好是面粉與玉米粉按2：1的比例混合)。

　　2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上面粉。

　　3、上鍋大火蒸20分鐘。

　　4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合后，趁熱澆在槐花里拌勻。

　　5、開吃。

　　槐花包子

　　1、槐花焯水過涼，擠干水分。

　　2、肉丁加姜末、豆面醬、料酒、香油拌均，腌30分鐘。

　　3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調(diào)成包子餡。

　　4、將發(fā)酵好的面團(tuán)切劑、搟皮、包餡。

　　5、包好的包子蓋上濕布，室溫下二次餳發(fā)。

　　6、入鍋大火蒸制，上汽后繼續(xù)蒸12分鐘，關(guān)火，虛蒸3分鐘開鍋，即可。

　　槐花炒蛋

　　1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。

　　2、熱油。

　　3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。

　　4、出鍋盛盤。

　　槐花炒蛤蜊

　　1、清水中加少許油，放入蛤蜊吐沙。

　　2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，蓋鍋。

　　3、1—2分鐘后，部分蛤蜊張開口，倒入一半槐花，翻炒后蓋鍋，讓槐花吸收蛤蜊的湯汁。

　　4、再過1—2分鐘后，蛤蜊全部張開口，倒入剩下的槐花，翻炒，加鹽調(diào)味后即可出鍋。

　　清炒槐花

　　1、炒鍋內(nèi)加少量油燒熱。

　　2、倒入槐花快速煸炒。

　　3、加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。

　　涼拌槐花

　　1、槐花輕輕焯水，撈出過涼，瀝干水份。

　　2、加適量鹽和橄欖油拌均即可。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于槐花能吃嗎的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了槐花是否能吃，不僅如此，槐花的功效與作用還是我們所沒有想到的好，所以感興趣的朋友可以參考文中槐花的吃法去做槐花吃哦。