炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。
值得注意的是，芡實(shí)無(wú)論是生食還是熟食，一次切忌食之過(guò)多，否則難以消化。隊(duì)友平時(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
我們了解過(guò)了芡實(shí)的副作用了，因此我們肯定都知道芡實(shí)是不能一次性多吃的，但是芡實(shí)能長(zhǎng)期吃嗎?芡實(shí)是可以長(zhǎng)期吃的，因?yàn)檐蛯?shí)能益氣益神，適量服用的話，是可以長(zhǎng)期吃的，但前提是你不是禁忌服用芡實(shí)的人群。
芡實(shí)雖好也有它的不完美，因?yàn)椴皇撬械娜硕寄芟碛眠@一仙方。那些人不能吃芡實(shí)?
吃芡實(shí)的禁忌是什么
每個(gè)人都是與眾不同的，不僅表現(xiàn)在樣貌性格上，也表現(xiàn)在我們的體質(zhì)上。有些人日啖荔枝三百顆也沒(méi)事，有的人偏偏就一顆荔枝三把火。
芡實(shí)有的人吃了可以固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中，可治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。
而有的人卻火上澆油。這些不適合的人有哪些呢
一、對(duì)于本身火盛，上火厲害，手心發(fā)熱的人；
二、食滯不化者慎服，大小便不利者;
三、芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤及產(chǎn)后婦女;
四、芡實(shí)雖有營(yíng)養(yǎng)，但嬰兒不宜食用；
五、大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。
在生活中芡實(shí)隨時(shí)比較常見(jiàn)的食物，很多人選擇芡實(shí)與蓮子的食用是比較常見(jiàn)的食用方法，但是日常生活中食用芡實(shí)一定要注意適量進(jìn)行食用，雖然芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但是在食用芡實(shí)的時(shí)候一定要注意進(jìn)行定量的食用，食用過(guò)多也是會(huì)造成一定的危害和一定疾病的產(chǎn)生，下面我們簡(jiǎn)單介紹一下 芡實(shí)米不能跟什么一起吃。
很多人那比較關(guān)心芡實(shí)米有什么禁忌食用嗎
芡實(shí)米主要是一種常見(jiàn)的物質(zhì)，芡實(shí)米是配合一些其他類(lèi)型的食物來(lái)進(jìn)行服用，它的功效與蓮子的一些功效有很多類(lèi)似的地方，在日常生活中的主要是可以進(jìn)行一些煲湯的食用。
一、凡外感前后，瘧痢疳痔，氣郁痞脹，溺赤便秘，食不運(yùn)化及新產(chǎn)后皆忌之。
二、芡實(shí)一次不要吃得過(guò)多。芡實(shí)雖然有很多營(yíng)養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，想必大家對(duì)于芡實(shí)和芡實(shí)的副作用都有了一個(gè)比較全面的了解了吧，芡實(shí)雖然是好東西，但是呢，它也是有兩面性的哦，正確的合理的食用芡實(shí)會(huì)有比較好的效果，如果錯(cuò)誤的食用的話就會(huì)給我們帶來(lái)麻煩哦。
