紅棗是常見的一種水果，營養(yǎng)價值非常高，吃起來也甜甜的，關(guān)于紅棗的吃法有很多，除了直接吃，還可以曬干了泡水喝，也可以煮粥吃。大家知道吃紅棗的好處有什么嗎?一些人不適合吃紅棗，紅棗的禁忌有哪些？
紅棗的好處
1、補充氣血
一些人因為不良的生活習(xí)慣引起了氣血虧損的癥狀，這是氣血不足。如果有嚴重氣血不足，人們會有面色蒼白、四肢無力等癥狀，大家可以通過健康的飲食調(diào)理，生活中常吃紅棗，可以為身體補充營養(yǎng)，改善氣血不足。
2、延緩衰老
紅棗是美容養(yǎng)顏的佳品，要保持年輕健康的狀態(tài)，延緩身體衰老，要多吃紅棗。紅棗中有多種抗氧化成分，食用后 能清除身體中多余的自由基，這樣就能起到護理皮膚，和延緩機體衰老的效果。
3、補充能量
上班族到了下午的時候，會有疲憊和乏力的癥狀，如果此時大家能用紅棗泡水飲用，就能為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)，能起到消除疲憊和提神醒腦的效果，紅棗吃起來很甜，它當中有較多糖類物質(zhì)，這樣能為身體補充能量。
4、提高免疫功能
免疫力的高低代表一個人的健康情況，如果本身免疫功能低下，那么容易受到病菌的侵犯而導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)。因此平時需要多吃對機體健康有好處的食物，達到補益身體，提高免疫能力的效果。這樣才可以增強機體免疫功能，而紅棗就是提高免疫力的食物，里面含有的維生素C量比較多，進食時候恰好可以增強免疫力。
紅棗的吃法
紅棗山藥飯
食材：紅棗、山藥、大米和薏米。
1.大米和薏米淘洗干凈后，浸泡20分鐘，浸泡水不要浪費，用來煮飯。
2.山藥去皮，清洗干凈后，切成小塊兒。
3.紅棗徹底洗干凈，如果是給老人或孩子食用，可以把棗核去掉。吃起來更方便。
4.把紅棗、山藥塊和米一起倒入電飯煲中，加適量清水，選擇煮飯鍵即可。
紅棗青蘿卜燉梨
食材：紅棗、青蘿卜、雪梨、枸杞、冰糖。
1.青蘿卜用鹽反復(fù)搓洗，再用清水沖洗干凈。梨子也用鹽清洗，以去除表面殘留。
2.青蘿卜和梨都切成小塊兒，和紅棗一起倒入砂鍋里。
