紅棗是對我們身體比較好的一種食物，它可以所示比較好的保健食品，吃起來的味道非常好，所以很多人都喜歡吃，那么常吃紅棗的人，知道它的好處嗎?紅棗的吃法有很多，除了直接吃，還可以在熬粥的時候加入一點，一些人不適合吃紅棗。它的禁忌有什么?

　　紅棗的好處

　　肌膚更加光澤

　　現(xiàn)在多數(shù)人工作都需要用到電腦，要知道長時間使用電腦，會給我們的身體帶來輻射，也會讓皮膚受到一點影響，長時間下去面部可能會有長痘痘的情況，這類人群要多吃紅棗，它能夠為身體補充需要的維生素，這樣可以讓肌膚更加的具有彈性。

　　不容易長皺紋

　　很多人都希望自己的肌膚吹彈可破，那么生活中可以多吃紅棗，紅棗里面的物質(zhì)，能夠讓我們的皮膚保持光澤，還可以預防皺紋的出現(xiàn)，主要是因為紅棗中含有豐富的維生素c，它能夠很好的預防黑色素在體內(nèi)沉積，減少皺紋的增長，讓我們的皮膚變得更好。

　　紅棗可以安神

　　一些人因為工作和生活方面的壓力，會有睡眠不好的情況，總是有這個問題，會影響到身體的健康，這類人群可以考慮經(jīng)常吃紅棗，主要是因為紅棗中的物質(zhì)，能夠起到比較好的安神助眠作用，能夠讓我們有一個好的睡眠，所以建議睡眠不好的人常吃紅棗。

　　抗癌，抗突變

　　大棗含多種類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。

　　抗過敏

　　大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。

　　保護肝臟

　　有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

　　增強肌力，增加體重

　　實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

　　紅棗的吃法